Кодекс чести бутерброда: как приготовить идеальный перекус

В Подмосковье за май жители приобрели такое количество продуктов, которого хватило бы на приготовление более 11,6 млн классических бутербродов. Об этом информирует Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области, проанализировавшее объемы покупок основных ингредиентов.

Согласно данным ведомства, в мае в регионе купили свыше 232 493 кг сырокопченой колбасы — на 8,41% больше, чем в апреле. Сливочного масла приобрели более 1 890 361 кг, сыра — свыше 5 481 997 кг (рост на 5,57% к предыдущему месяцу). Хлеб разных сортов также показал положительную динамику: пшеничного закупили более 22 млн кг (+5,8%), ржаного — дополнительно более 605 347 кг (+3%).

Для расчета специалисты взяли стандартный рецепт: 30 г хлеба, 10 г сыра, 5 г сливочного масла и 20 г сырокопченой колбасы. Перемножив общий вес каждого продукта на количество порций, получили итоговую цифру — 11,6 млн бутербродов.

Для наглядности в Минсельхозе привели сравнения: этого количества достаточно, чтобы покрыть несколькими слоями все футбольное поле стадиона «Арена Химки». Также отмечается, что бутербродов получилось бы больше, чем кирпичей в стенах Коломенского кремля — одного из крупнейших архитектурных памятников Подмосковья.