Меньше мусора, больше нагрузки: эколог раскрыла минусы кухонного измельчителя

Эколог Ледащева: диспоузеры увеличивают нагрузку на очистные сооружения

/Главная /Общество

Автор текста:

Ольга Сафина

Сегодня 12:24

/Главная /Общество

Автор текста:

Ольга Сафина

Сегодня 12:24

Измельчители пищевых отходов, или диспоузеры, позволяют сократить объем бытового мусора и избавиться от неприятного запаха на кухне. Однако использование таких устройств увеличивает нагрузку на канализационную систему и очистные сооружения. Об этом RT рассказала доцент Института экологии РУДН Татьяна Ледащева.

По словам специалиста, отправка пищевых остатков в канализацию имеет и экологический эффект. Органические отходы не попадают на полигоны, где при разложении могут выделять метан. Кроме того, на кухне становится меньше пахнущего мусора, а риск появления мошек снижается.

Пищевые остатки, согласно приведенным экспертом данным, составляют около 20–30% всего объема отходов на подмосковных полигонах. При этом канализационная инфраструктура, как отметила Ледащева, изначально не проектировалась для приема такого количества измельченной органики.

Дополнительная проблема связана с состоянием труб. Измельченные пищевые отходы могут смешиваться с жиром, оседать на стенках коммуникаций и постепенно формировать плотные пробки. Особенно актуальным этот риск становится для старых домов, где используются чугунные трубы с небольшим уклоном.

Эксплуатация диспоузера требует и дополнительных ресурсов. Устройство потребляет электроэнергию и увеличивает расход воды, что, по оценке специалиста, может отражаться на размере коммунальных платежей, заключила эксперт.