Мясо с доставкой без сюрпризов: что проверить при заказе и при получении

При покупке мясной продукции онлайн важно изучать не только фотографии и отзывы, но и маркировку в карточке товара. Об этом «Газете.Ru» рассказал технолог Михаил Сараев. Покупателю следует проверить полное наименование продукта, состав, производителя, срок годности, условия хранения и рекомендации после вскрытия упаковки.

Особое внимание стоит обращать на товары с большой скидкой. Сама акция не говорит о низком качестве, однако по сниженной цене могут продавать продукцию с небольшим остаточным сроком хранения. Скоропортящиеся продукты лучше заказывать на утро или день, поскольку к вечеру сумка курьера многократно открывается во время доставки других заказов.

После получения заказа мясо следует сразу убрать в холодильник, особенно в теплую погоду. Также необходимо проверить целостность упаковки, наличие вакуума и отсутствие конденсата внутри. Если герметичность нарушена, от товара лучше отказаться сразу и зафиксировать проблему при получении.