Картинка
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Никакой возни, только хруст: салат на йогурте для тех, кто следит за фигурой


/Главная /Общество
Автор текста:
Анастасия Балабанова
/Главная /Общество
Автор текста:
Анастасия Балабанова

Всего за 10 минут можно приготовить весеннюю версию коул-слоу без капли масла, сообщает NEWS.ru.

Авторы рецепта уточняют, что салат подойдет тем, кто следит за фигурой, но хочет разнообразия. Достаточно нашинковать, натереть, нарезать и заправить. В результате получается сочная хрустящая капуста с нежной морковью и кисло-сладкими кусочками киви. Заправка из йогурта и горчицы делает блюдо легким, но сытным. Добавление киви, по данным источника, придает экзотический вкус и помогает сжигать жиры.

Ингредиенты:

  • 300 г белокочанной капусты,
  • одна крупная морковь,
  • два спелых киви,
  • 100 г натурального йогурта,
  • чайная ложка горчицы,
  • соль и перец по вкусу.

Как готовить

Капусту шинкуют, солят и слегка мнут. Морковь натирают, киви нарезают полосками. Йогурт смешивают с горчицей. Все овощи соединяют, заправляют соусом и перемешивают.

Подавать салат рекомендуется сразу.