Никогда так не делайте: чем категорически нельзя красить пасхальные яйца

Безопасно покрасить яйца на Пасху поможет простое правило: держать их в красителе нужно недолго, чтобы окрасилась только скорлупа. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на врача-иммунолога-аллерголога высшей категории Оксану Шабалину.

По ее словам, краски с блестками или наклейки также безопасны, если они контактируют исключительно с поверхностью яйца. Такие компоненты быстро высыхают и не проникают внутрь благодаря пористой структуре скорлупы. Однако затягивать процесс окрашивания не стоит — иначе краситель может попасть в само яйцо.

Современные хозяйки, как уточняется в материале, чаще используют пищевые красители. Среди безопасных добавок — натуральные Е120 (кармин), Е160 (каротин), Е163 (антоциан), а также синтетические Е122, Е131, Е132, Е133 и Е181.

Врач предостерегла от применения детских фломастеров, маркеров, цветных нитей и тканей. Последними иногда обвязывают яйца и варят их для получения узоров, но в составе таких материалов — промышленные краски, опасные при употреблении в пищу. Также под запретом поталь, копировальная бумага, марганцовка, йод и зеленка: эти вещества не предназначены для контакта с продуктами.