«Официант, в моем супе муха»: как законно не платить по счету — ответ юриста

Посетители ресторанов и кафе не всегда обязаны оплачивать счет, если заведение нарушает их права. Об этом в беседе с интернет-изданием «Абзац» сообщил юрист Илья Русяев. Специалист пояснил, что в арсенале у гостей есть несколько законных инструментов, позволяющих защитить свои интересы, и перечислил конкретные ситуации, когда можно не расставаться с деньгами.

Многие убеждены, что платить нужно всегда и за все, даже если принесенное блюдо оказалось холодным, отметил юрист. Однако на самом деле закон «О защите прав потребителей» вкупе с правилами оказания услуг общественного питания формирует систему норм, работающих в пользу клиента. В первую очередь, по словам Русяева, заведению запрещено без согласия посетителя включать в чек дополнительные расходы. Речь идет об автоматических чаевых (так называемых сервисных сборах), комиссиях за обслуживание и прочих навязываемых платежах. Цена услуги определяется исключительно стоимостью продукции, указанной в меню, и никак иначе, подчеркнул эксперт.

Юрист также выделил случаи, когда отказ от оплаты становится полностью правомерным. Если в еде обнаруживаются посторонние предметы (например, осколки стекла, волосы или насекомые) либо явные признаки порчи, это дает гостю полное право не платить за конкретную позицию. В некоторых ситуациях, особенно при грубых нарушениях санитарных норм, можно отказаться и от оплаты всей трапезы, уточнил Русяев.

При этом просто субъективное «невкусно» при условии, что блюдо приготовлено в соответствии со всеми стандартами качества и безопасности, не является законным основанием для того, чтобы покинуть заведение, не закрыв счет, предупредил специалист.

В случае возникновения конфликтной ситуации Русяев рекомендовал действовать по определенному алгоритму. Необходимо фиксировать нарушения на фото- и видеокамеру, вызвать администратора заведения и оплатить только ту часть чека, которая не вызывает споров (например, качественно приготовленные блюда и напитки). Если же сотрудники ресторана пытаются применить силу, блокировать выход или удерживать посетителя против его воли, такие действия выходят за рамки гражданско-правовых споров и попадают под действие Уголовного кодекса.

У заведения общепита нет никаких полномочий лишать человека свободы передвижения, подчеркнул юрист. Блокировка выхода из помещения, силовое удержание, изъятие личных вещей или документов могут быть квалифицированы правоохранительными органами как самоуправство или даже как незаконное лишение свободы.

В таких ситуациях Русяев советует немедленно звонить по единому номеру экстренных служб 112. В дальнейшем пострадавший потребитель имеет право подать жалобу в Роспотребнадзор — федеральный орган, контролирующий соблюдение прав потребителей. Альтернативный вариант — обратиться в суд. Причем в случае вынесения решения в пользу клиента с ресторана может быть взыскан дополнительный штраф в размере 50% от присужденной суммы за отказ урегулировать вопрос в добровольном порядке, резюмировал Илья Русяев.