В Москве определили победителя гастрономического конкурса «Москва-2030», который проходил на Манежной площади, сообщило ТАСС.
Первое место заняли мини-чебуреки с крабом и креветками. Гости приобрели данное блюдо порядка 13 тыс. раз за время провеления мероприятия.
На втором месте по числу проданных порций оказался «Царь Курник», а замкнул тройку лидеров сугудай из нельмы с печеным картофелем. В Департаменте торговли и услуг Москвы отметили, что национальная кухня может стать основой российского стрит-фуда, и проведенный гастроконкурс это доказал.
Всего в гастроконкурсе участвовали 40 проектов, которые отобрали из 70 поданных заявок. В столицу приехали участники из Подмосковья, Челябинской, Рязанской, Ростовской областей, Ставропольского края и нескольких национальных республик.
Все авторские блюда на фестивале можно было приобрести за 300 рублей, а главой жюри был ресторатор Дмитрий Левицкий.
Ранее сообщалось, что житель подмосковных Луховиц вырастил кабачок весом почти полцентнера.
