Подсолнечное масло в магазинах резко подорожало
«Ъ»: с сентября подсолнечное масло в России подорожало на 25%Российское подсолнечное масло значительно подорожало за несколько месяцев 2024 года. Данные подсчетов привело издание «Коммерсантъ».
За год экспортная стоимость российского подсолнечного масла выросла более чем на 40%, при этом только в октябре 2024 года цены выросли на 11%. Это влияет и на внутренние цены, которые с сентября выросли на 25%.
По словам гендиректора Института Конъюнктуры Агрорынка (ИКАР) Дмитрия Рылько, растительные масла частично взаимозаменяемы, поэтому рост мировых цен на пальмовое масло также сказывается на ценах подсолнечного.
Рост цен на пальмовое масло связан с рядом причин. Так, Индонезия планирует нарастить его использование в качестве горючего, а старение пальмовых деревьев сокращает объемы его производства.
Тем не менее эксперты не видят дальнейших предпосылок для сильного роста цен. Подсолнечное масло все еще уступает в популярности другим видам растительных масел.
Ранее сообщалось, что цены на сливочное масло перестанут расти.