Разработать комплекс мер, которые направлены на увеличение потребления отечественной рыбы, поручили Правительству России. Рекомендации по расширению закупки для питания российских школьников и военнослужащих кабмину дали в Совете Федерации, сообщил РБК.
Председатель комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных рекомендовал включить в «дорожную карту» по увеличению потребления рыбы до 2030 года предложения о расширении государственных и муниципальных закупок. Речь идет также о рыбной продукции в виде фарша и блюд из него, которые используются для школьного и дошкольного питания.
Также правительство порекомендовало включить рыбные изделия в питание российских военных и других «категорий лиц», при чем каких именно — не уточняется.
Наличие документа с данной инициативой также подтвердили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников.
Президент России Владимир Путин в октябре 2023 года поручил правительству РФ к 1 февраля 2024 года разработать «дорожную карту», которая предусматривает увеличение внутреннего потребления отечественной рыбы до 2030 года.
Как отмечали в Росрыболовстве, объем добываемой в России рыбы достаточен для того, что удовлетворить потребность как внутреннего рынка, так и внешнего. Актуальным остается вопрос о формировании культуры потребления в стране рыбной продукции, а также в работе по повышению доступности рыбной продукции по таким критериям как качество, цена и ассортимент.
Ранее ученые назвали продукты, отказ от которых разрушает сердце и сосуды. В этом перечне оказалась рыба.
