Роспотребнадзор: вся опасная продукция после случаев ботулизма в Москве изъята из оборота
Как проинформировала пресс-служба Роспотребнадзора, специалистами ведомства были установлены поставщики и производители продукции. Все опасные товары уже изъяты из оборота.
«Источником заражения послужила продукция «Салат Лобио из фасоли в вакуумной упаковке». Основные изготовители продукции – ООО «Локалкитчен» (Москва) и ООО «Савон-К» (Московская область), изготавливающие полуфабрикат для салатов (фасоль в вакуумной упаковке), не подававшие уведомления о начале своей деятельности и допустившие выпуск опасной продукции», – говорится в сообщении.
В ведомстве пояснили, что причиной отравления могли стать факты того, что само предприятие работало в антисанитарных условиях и соседствует со свалками промышленных отходов.
«На предприятии отсутствует централизованное водоснабжение, а привозная вода хранилась на улице. Кроме того, санитарно-техническое состояние помещений цеха и оборудования было неудовлетворительным», – добавили в пресс-службе.
В Роспотребнадзоре также сообщили, что в результате проведенной проверки были изъяты из оборота не менее 172 тонн потенциально опасной продукции.