Царский гриб в подмосковных лесах ищут по ночам с собаками
Биолог Глазков: сезон сбора белого русского трюфеля начался в ПодмосковьеВ Подмосковье начался сезон сбора белого русского трюфеля. Об этом рассказал кандидат биологических наук Павел Глазков Агентству городских новостей «Москва».
Он отметил, что белый русский трюфель, который растет в том числе в Москве и Московской области, появляется с начала августа и собирается до января, даже под снегом. Октябрь является идеальным временем для сбора белого русского трюфеля, особенно в лесополосах в полях Московской и Владимирской областей, хотя в ноябре может выпасть снег, но специально обученные собаки могут находить его и под снегом.
Биолог пояснил, что поиски трюфелей с обученной собакой лучше проводить ночью, так как в прохладе собака лучше чувствует аутентичный запах трюфеля и ей комфортнее искать в ночное время.
Ранее грибному сезону предсказали продолжение при одном условии.