Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Слаще арбуза и под 15 килограммов: агроном из Подмосковья раскрыл секреты выращивания гигантской тыквы


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Каждый дачник мечтает осенью срезать с грядки огромную оранжевую тыкву, которая слаще арбуза и хранится до весны. Но часто получается иначе: плоды вырастают мелкими, безвкусными и быстро гниют. В чем секрет? Оказывается, тыква не такая простая, как кажется. Она любит определенную почву, строгий режим полива и особенные подкормки. О том, как вырастить тыкву-гиганта, которая будет радовать сладостью и размером, рассказывает REGIONS агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Какую почву любит тыква и как ее подготовить

Тыква — растение с мощной корневой системой. Она уходит вглубь на метр и вширь до трех метров. Поэтому почва должна быть рыхлой, питательной и нейтральной по кислотности (pH 6,0-7,0). На кислых почвах тыква болеет, плоды мельчают и плохо хранятся.

Лучшие предшественники для тыквы — картофель, капуста, лук, чеснок, бобовые или сидераты. А вот после огурцов, кабачков и патиссонов тыкву сажать не стоит — у них общие болезни.

Грядку готовят с осени. Вносят перепревший навоз или компост (ведро на квадратный метр), добавляют золу (стакан на метр) и суперфосфат (столовая ложка). Если почва кислая — добавляют доломитовую муку или мел (200-300 грамм на метр). Весной землю рыхлят и еще раз вносят золу.


«Многие сажают тыкву куда попало, а потом удивляются: почему она мелкая и водянистая? Тыква — это не сорняк. Ей нужна хорошая почва. Я готовлю грядку с осени — вношу навоз и золу. Земля становится рыхлой и питательной. И тыква отзывается — плоды вырастают под 10-15 килограммов», — объясняет Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Как сажать тыкву: схема и сроки

Тыкву сажают, когда земля прогреется до 12-15 градусов. В Подмосковье это конец мая — начало июня. При более ранней посадке семена могут сгнить в холодной земле, а всходы попасть под заморозки.

Схема посадки зависит от сорта. Для кустовых тыкв достаточно расстояния 70×70 см. Для плетистых, которые дают длинные плети, нужно больше места — 1,5-2 метра между растениями. Если посадить тыкву слишком густо, она недополучит света и питания.

Семена перед посадкой лучше замочить в теплой воде на сутки — так они быстрее прорастут. Сажают на глубину 5-6 сантиметров, по 2-3 семечка в лунку. После всходов оставляют самый сильный росток, остальные удаляют.


«Самая частая ошибка — загущенные посадки. Люди сажают тыкву через метр, а плети потом переплетаются, листья закрывают друг друга, плодам не хватает солнца. Тыква не растет в тени. Дайте ей пространство — и она отблагодарит», — советует Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Полив тыквы: как, когда и сколько

Тыква — большой водохлеб. За сезон одно растение выпивает до 200 л воды. Но поливать нужно правильно. Частый и поверхностный полив вредит: корни привыкают к влаге у поверхности и не растут вглубь.

Вот схема полива от агронома Леонида Суровцева:

  1. После посадки и до цветения — поливают раз в неделю, 5-7 л под растение.
  2. В период цветения и завязывания плодов — поливают чаще, раз в 3-4 дня, по 10-12 л под куст.
  3. Когда плоды набрали размер и начали зреть — полив сокращают до минимума или прекращают совсем. Иначе тыква будет водянистой и плохо храниться.

Поливать нужно только под корень, теплой водой (20-25 градусов). Холодная вода из шланга вызывает стресс и болезни. Лучшее время — вечер, после заката.


«Главное правило: в первой половине лета тыкву поим, во второй — перестаем. Если поливать до самого сбора урожая, тыква будет безвкусной, как вата. Сахар накапливается только в сухой земле. Прекратите полив за месяц до сбора — и тыква станет сладкой», — предупреждает Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Чем подкормить тыкву для сладости и размера

Тыква очень отзывчива на подкормки. За сезон ее нужно подкормить 3-4 раза. Вот схема от агронома Суровцева:

Первая подкормка — через 2 недели после всходов

Нужен азот для роста зелени. Подойдет настой коровяка (1:10) или травяной настой (1 кг травы на ведро воды, настоять неделю). Расход — литр под растение.

Вторая подкормка — в фазе 5-6 настоящих листьев

Снова настой коровяка или травы, но можно добавить столовую ложку мочевины на ведро.

Третья подкормка — в начале цветения

Здесь нужен калий и фосфор для завязывания плодов и сладости. Лучшее средство — зола (стакан золы на ведро воды, настоять сутки) или специальное удобрение для бахчевых с формулой NPK 5:15:15.

Четвертая подкормка — когда плоды набрали размер кулака

Снова зола или калийно-фосфорное удобрение. Азот больше не нужен.


«Тыквы при такой подкормке вырастают до 15 кг, мякоть оранжевая, сладкая. Азот нужен только в начале, потом только калий и фосфор», — рассказывает Леонид Суровцев.

Формирование куста: оставляем только нужные плоды

Если вы хотите крупную тыкву, куст нужно формировать. На одном растении оставляют 2-3 плода, не больше. Все остальные завязи удаляют. Также прищипывают главный стебель над 4-5 листом после завязывания плодов. Боковые плети тоже прищипывают, оставляя по одному плоду на каждой.

Если вам нужны тыквы для хранения и переработки, а не для рекордов, можно оставить и 4-5 плодов. Но они будут мельче.

Чтобы плоды не касались земли и не гнили, подкладывайте под каждую тыкву дощечку, кусок шифера или пенопласт. Это особенно важно в дождливое лето.


«Многие жалеют тыкву и оставляют по 7-8 завязей на плети. Режьте без жалости. Одна плеть — один плод. Тогда и размер будет, и сладость. И подкладывайте дощечки — чтобы тыква не лежала на сырой земле. Иначе сгниет снизу», — добавляет Леонид Суровцев.

Когда собирать тыкву и как хранить

Тыкву убирают до заморозков, когда листья начинают желтеть и сохнуть, а плодоножка становится твердой и пробковой. Если тыкву прихватит морозом, она будет плохо храниться.

Срезают тыкву с плодоножкой длиной 5-10 см. Без плодоножки тыква быстро загниет. После сбора тыкву дозаривают в теплом сухом месте 2-3 недели — за это время кожица затвердеет, мякоть станет слаще.

Хранят тыкву в сухом прохладном месте при температуре 8-12 градусов. В погребе или кладовке она может лежать до весны. Главное — чтобы было сухо и темно.

Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

«Никогда не срезайте тыкву ножом без плодоножки. Это как отрезать яблоку черенок. Гниль войдет через ранку. Оставляйте хвостик 5-7 сантиметров. И не мойте тыкву перед хранением — протрите сухой тряпкой. Мыть будете перед едой», — советует Леонид Суровцев.

Эти нехитрые правила работают безотказно. Тыква отблагодарит крупными, сладкими плодами, которые будут радовать до самой весны. А соседи будут спрашивать: как вам это удалось?

Читайте также:

Эти сидераты продлят богатый урожай огурцов до октября: что выбрать в Подмосковье

Как не опоздать посеять перец: формула расчета идеального срока от агронома

Когда сажать лук в 2026 году: сроки для Подмосковья, лунный календарь посадки и благоприятные дни