:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9yb2xseV9tb05vazZuLmpwZw.webp)
Технолог назвала оптимальные начинки для роллов во время диеты
Технолог Криволап: рис в роллах обеспечивает продолжительное ощущение сытостиРоллы могут входить в сбалансированный рацион при снижении веса, вопреки распространенному мнению об их вреде из-за риса и соусов, сообщила «Газете.ру» технолог Александра Криволап.
По словам специалиста, рис относится к сложным углеводам. Он медленно расщепляется и обеспечивает продолжительное ощущение сытости. Наиболее удачный выбор — изделия с водорослями нори и начинкой из лосося, тунца, креветок или авокадо.
Она добавила, что на калорийность блюда влияет метод готовки. Обжарка добавляет лишний жир, делая темпуру более тяжелой для фигуры. В запеченных вариантах необходимо учитывать соусную шапочку: один такой ролл по энергетической ценности может приравниваться к двум или трем классическим.
Для сокращения калорий при желании съесть рыбу эксперт рекомендует выбирать сашими. Это блюдо представляет собой ролл без калорийной оболочки.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2tvc2hrYV9IT1FQeThBLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L25vdXRidWstYmFua292c2thamEta2FydGEtaW50ZXJuZXQtcG9rdXBraS1vbmxham4tc2hvcGluZ19IWDBWNUkzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2NoYWktemF2YXJuaWtfT2FaNlpxZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L21ub2dva3ZhcnRpcm55ai1kb20tbWtkLTRfOUhqanViTi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2RvemhkLWthcGxpLWRvemhkamEtbHV6aGlfZkpPbTRTVi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3phbW9rLXphbW9jaG5hamEtc2t2YXpoaW5hLWtsanVjaGktMTdfQUVmRHdrMC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3BvbWlkb3J5LWZlcm1lcnNraWotcnlub2tfZUR2ODRqUi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2RsaW5ub3NoZXJzdG5hamEtdGFrc2Etdi1zYWR1X0d3RVhKZE0uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3JhZGlvX0RIV29sV3QuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2Rva3VtZW50eS1hcmhpdi1vZmlzX1lVZkN6MjMuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L2ltZy0wMDYzXzM1UjZDYnUuanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2dlbWluaS1nZW5lcmF0ZWQtaW1hZ2UtdGlsZjdhdGlsZjdhdGlsZl9UUnBCeUFZLmpmaWY.webp)