Сегодня в России празднуется Медовый Спас. О пользе меда и скрупулезной работе пчел рассказал министр экологии и природопользования Московской области Тихон Фирсов.
«Этот праздник дошел до наших дней из глубокой древности. На Руси считалось, что именно к 14 августа мед в сотах созревает и его можно собирать. Сам по себе мед является одним из вкуснейших и полезнейших природных продуктов, однако не многие осознают, что он является результатом упорной и тяжелой работы целой колонии насекомых», — отметил глава ведомства.
Каждая пчела в улье выполняет свои функции. Кто-то занимается собирательством нектара, кто-то его переработкой, а кто-то консервацией. Это долгий и скрупулезный процесс, который занимает несколько месяцев.
Кроме того, пчелы играют важную роль в экосистеме. Их вклад неоценим.
Люди привыкли употреблять мед для профилактики и лечения некоторых заболеваний. Кроме того, мед используется в косметологических целях.
Ранее подмосковные врачи рассказали о пользе меда перед донацией.
