Увеличение производства мяса привело к его большей доступности для покупателей

Простым
покупателям в РФ стало более доступно мясо. К этому привело увеличение
предложения на рынке. Об этом сообщило издание «Петербургский дневник» со
ссылкой на заявление Министерства сельского хозяйства России.

По данным представителей ведомства, на протяжении 2024 года было выпущено заметно больше мяса по сравнению с предыдущим годом. Так мяса крупного рогатого скота было произведено 755,5 тыс. тонн, что на 8,4% выше прошлогоднего показателя. Свинины было выпущено 3,9 млн тонн, это на 6,1% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Рост производства мяса птицы не такой большой, но также заметный. Он вырос на 2% и составил 4,4 млн тонн.

Все это позволило заметно увеличить потребление мяса в стране. Дошло до того, что цены на свинину сравнялись с мясом птицы, а где-то и даже стали ниже. Сельхозпроизводители выразили надежду, что такая тенденция продолжится и в будущем.

Ранее сообщалось, что Московская область вышла на первое место в России по выпуску мясных консервов. Всего за семь месяцев текущего года в ней выпустили более 81 тыс. тонн данной продукции.