Вне конкуренции: назван самый популярный алкогольный напиток — итоги опроса

В России пиво продолжает оставаться наиболее востребованным алкогольным напитком среди потребителей. Об этом сообщил заместитель министра финансов РФ Алексей Сазанов в ходе Петербургского международного экономического форума, выступая на сессии, посвященной развитию алкогольного рынка, пишет «Лента.ру».

По его словам, результаты проведенного опроса показали устойчивое лидерство пива в структуре предпочтений: его выбрали 80% респондентов в качестве основного напитка. Второе место занимает вино, при этом интерес к нему демонстрирует рост: если в 2025 году его предпочитали 58% опрошенных, то в 2026 году этот показатель увеличился до 62%.

Отдельное внимание в исследовании было уделено факторам, влияющим на выбор алкогольной продукции. Как отметил Сазанов, для 28% участников опроса ключевым критерием является вкус, столько же респондентов выделили качество продукции. Цена оказалась приоритетной для 14%, а показатель подлинности — для 10% опрошенных.

По оценке представителя ведомства, потребительский спрос в России становится более осознанным: при выборе напитков люди все чаще ориентируются на вкусовые характеристики и качество, а не только на стоимость. Это, по его словам, должно стать ориентиром для производителей при формировании продуктовой линейки.

Также в ходе исследования выяснилось, что 59% респондентов отдают предпочтение алкоголю российского производства вне зависимости от категории напитка. Такая тенденция, как уточнил Сазанов, наблюдается практически во всех сегментах рынка.

При этом он отметил, что наибольший потенциал для импортозамещения сохраняется в сегментах виски и джина, где потребители по-прежнему чаще выбирают зарубежную продукцию.