:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzY5YmRhMTgyMTJmMzExZjE4MzhkYzJmOWM2NDZkZTk3LTEuanBn.webp)
Жареные яблоки, серьезно? Это блюдо заменит вам жирные десерты в пост
Когда возникает желание съесть что-нибудь сладкое, но тяжелые кондитерские изделия не подходят, отличным решением становятся простые рецепты полезных десертов. Одним из лучших примеров является жареный яблочный десерт со специями. Его приготовление занимает считаные минуты, а ингредиенты настолько просты, что наверняка найдутся в каждом доме. Такой десерт прекрасно вписывается в рацион питания постящихся, вегетарианцев и всех, кто следит за фигурой, пишет портал «Pro Город».
Почему стоит выбрать жареные яблоки?
Это блюдо обладает целым рядом преимуществ:
- минимум калорий и жиров, зато максимум витаминов и микроэлементов;
- простота приготовления: не нужны сложные кухонные приборы или редкие компоненты;
- возможность экспериментировать с добавлением разных пряностей и добавок;
- приятный бонус — соблазнительный аромат, который наполнит дом уютом и создаст атмосферу праздника.
Что потребуется для рецепта
Основные ингредиенты:
- два средних яблока (желательно выбирать сладких сортов вроде «Гала» или «Фуджи»);
- три столовых ложки муки;
- чайная ложка молотой корицы;
- чайная ложка свежего или сухого имбиря;
- немного оливкового или подсолнечного масла для жарки.
Кроме того, можно дополнить состав любимыми специями, такими как мускатный орех, ваниль или кардамон.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzIwMjUxMDEzLTA4NDkxNy5qcGc.webp)
Подробный пошаговый рецепт
Вот подробная инструкция, как приготовить идеальное угощение:
- Промойте яблоки и очистите их от кожуры, удаляя сердцевины. Нарежьте фрукты тонкими ломтиками толщиной около сантиметра.
- Смешайте муку с выбранными специями в небольшой чашке. Получившуюся смесь тщательно перемешайте, чтобы специи распределились равномерно.
- Каждую дольку яблока обмакните в мучную смесь, слегка прижимая кусочки пальцами, чтобы покрытие хорошо пристало.
- Разогрейте сковороду на умеренном огне, добавьте немного растительного масла и выложите кусочки яблок одним слоем.
- Жарьте каждую сторону кусочка около семи-восьми минут, пока поверхность не приобретет приятный золотистый оттенок.
Варианты подачи готового блюда
Вы можете подать жареные яблоки следующим образом:
- просто посыпьте их щепоткой свежемолотой корицы;
- добавьте ложку натурального йогурта или мягкого творога;
- украсьте небольшим количеством жидкого меда;
- завершите трапезу шариком любимого мороженого.
Чем полезен этот десерт
Благодаря отсутствию вредных ингредиентов и минимальной обработке фруктов, жареные яблоки сохраняют все полезные вещества. Организм получит важные микроэлементы, такие как калий, железо и витамин C, а чувство сытости придет гораздо быстрее. Кроме того, такой десерт порадует и подарит хорошее настроение.
Читайте также:
Мясо и яйца под запретом: кому нельзя нарушать правила поста
Топ-5 постных, вкусных и сытных рецептов от диетолога