Резкое ограничение питания после новогодних праздников для избавления от набранного веса может быть вредным для здоровья. Об этом сообщила РИА Новости главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
«Если после череды новогодних торжеств вы с грустью отметили, что масса тела увеличилась на несколько килограммов, то ни в коем случае не следует стремиться «взять реванш» и с помощью жестких ограничений и несбалансированных диет избавиться от последствий переедания, а заодно и скорректировать массу тела — это вредно и не принесет желаемого результата», — рассказала Стародубова.
Она объяснила, что при снижении калорийности рациона организм переходит в режим экономии энергии. Это выражается в уменьшении расхода энергии и сохранении жировой массы в качестве запаса. В то же время мышечная ткань, требующая в три раза больше энергии для поддержания, начинает разрушаться.
«Помимо этого, слишком «голодный» рацион, скорее всего, повлечет за собой нехватку ряда витаминов и минеральных веществ. А в результате все эти усилия приведут к рикошетному набору массы тела, плохому самочувствию и снижению иммунитета. Правильным решением в любом случае будет как можно быстрее вернуться к рациону, сбалансированному по энергетической ценности и составу всех необходимых пищевых веществ», — уточнила диетолог.
Стародубова подчеркнула важность ежедневной физической активности. Получаемые с пищей калории необходимо расходовать, иначе они будут откладываться в виде лишнего жира.
Ранее жителям Подмосковья раскрыли способы самопомощи при переедании.
