Жителей Подмосковья заранее предостерегли от новогоднего обжорства
Врач Топчий предупредила о вреде для здоровья от переедания на Новый годВ случае переедания в новогодние праздники человек может столкнуться с неприятными ощущениями: чувством тяжести и вздутием в животе, повышенным газообразованием, болезненностью в желудке, изжогой. Об этом рассказала «Газете.ru» врач-гастроэнтеролог Татьяна Топчий.
В связи с этим эксперт рекомендует нормировать количество употребляемой пищи и напитков в праздники. Кроме того, важно соблюдать баланс по микроэлементам в еде: врач советует избегать обилия животных жиров, трансжиров и легкоусвояемых углеводов, способствующих выбросу инсулина.
В преддверии новогодних праздников предлагаем обратить внимание на гармоничные сочетания традиционных продуктов. Если основное блюдо представлено мясом, рыбой или птицей, то в качестве гарнира рекомендуется использовать овощные композиции.
По словам врача, салаты лучше приготовить из свежих овощей с заправкой растительным маслом. А вот майонез лучше вообще исключить, поскольку это тяжелый для печени и пищеварения продукт.
В случае желания употребить сладкие напитки рекомендуется приготовить свежевыжатый сок или домашний лимонад из натуральных фруктов. Если говорить об алкоголе, то в праздничную ночь его употребление допустимо, но в ограниченных количествах: не более двух бокалов шампанского или вина.
В ситуациях переедания врачи советуют прибегать к ферментным препаратам, поскольку они содержат естественные для желудка вещества-ферменты. При гастрите, язве и изжоге стоит применить антисекреторные или антацидные средства.
Какие продукты к праздничному столу стоит закупить уже сейчас — в материале REGIONS.