Картинка — / Фото: МедиаБанк Подмосковья/Ольга Сычева

В Ликино-Дулеве представили кулинарные традиции народов России

В Ликино-Дулеве прошел гастрофестиваль «Дивно. Вкусно»

/Главная /События

Автор текста:

Дмитрий Роман

Сегодня 07:30

/Главная /События

Автор текста:

Дмитрий Роман

Сегодня 07:30

Жители и гости Ликино-Дулева в День народного единства смогли отведать блюда разных народов России. В городском парке развернули палаточный городок, в котором угощали собственноручно приготовленными кулинарными изделиями.

Башкиры представили чак-чак, учпочмак, бишбармак, кыстыбай, а марийцы угощали когыльо, салмамуно. В свою очередь цыгане развернули свой шатер с ковром и гитарой, и на столе были традиционные для этого народа блюда. Карелы испекли калитки и сульчины, удмурты — лепешки табани с разной начинкой.

Белорусы угощали узваром и драниками. Чукчи предлагали оленину, строганину, сало оленя и клюкву. Дагестанцы приготовили самсу, люля, плов, шашлык. Русские принесли блины и пироги.

«День народного единства — самый подходящий для знакомства с традициями разных национальностей. Участники заранее готовятся к фестивалю, изучают историю и традиции народов нашей страны», — рассказала директор Культурно-досугового центра «Дулевский» Виктория Беккер.

Для всех гостей прямо в парке приготовили наваристый куриный бульон и угощали чаем из 50-литрового самовара. Помимо еды, на площадке можно увидеть национальные костюмы и послушать народную музыку.