:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2ltZy0wMDBfZ0xtRVZuVC5wbmc.webp)
Борщ с историей: как в усадьбе коломенских купцов Сурановых остановили время
В Коломне, где каждый камень дышит преданиями, есть туристический маршрут, который невозможно найти ни на одной карте Европы. Это не просто музей за бархатным канатом, а живой дом, где пахнет печным дымом, антоновскими яблоками и свежесваренным борщом.
Усадьба купеческого семейства Сурановых — памятник архитектуры конца XVIII века — осенью 2023 года открыла свои двери для гостей после долгой реставрации, превратившись в самый атмосферный туристический проект города.
От книгоиздателя до забытых руин
Одной из первых ярких личностей этой знаменитой в Коломне фамилии был Федор Суранов — купец, книгочей и книгоиздатель. Его дом, построенный в далеком 1799 году, долгое время находился в неприглядном состоянии и медленно разрушался, рискуя навсегда исчезнуть с карты исторического центра.
Всё изменилось благодаря случаю и неравнодушию. Во время одного из визитов в город губернатор Московской области Андрей Воробьев спросил владельцев центра познавательного туризма «Коломенский посад», какая помощь им необходима. Те попросили передать им в пользование основное здание усадьбы. Документы были оформлены быстро, и команда энтузиастов взялась за кропотливую работу.
«Дом Суранова очень долго ждал реставрации, — отмечает директор Центра развития познавательного туризма "Коломенский посад" Наталья Никитина. — Аналогов этому музею нет ни в России, ни в Европе. Здесь сохранена мемориальная мебель и подлинная история семьи».
Сегодня небольшие комнаты старинной усадьбы снова наполнены духом прошлого. Везде стоит аутентичная мебель, лежат вышитые салфетки и пузатые медные самовары. Это не бутафория: в доме много подлинных вещей, бережно переданных потомками самой купеческой семьи специально для этого проекта.
Экономка Вера Васильевна и абсолютное погружение
По задумке авторов проекта, хозяева усадьбы всегда находятся в отъезде по торговым делам. Гостей встречает племянница хозяина, она же строгая экономка Вера Васильевна Некрасова (в жизни — актриса и экскурсовод Марина Беляева). Именно она проводит посетителей по скрипучим половицам анфилады, показывая парадные залы и тайные закутки дома.
Но главная магия начинается за столом.
Вера Васильевна предложит отобедать или отужинать — всё зависит от того, в какое время вы переступили порог.
Меню здесь диктуют не шеф - повар и даже не сезонность продуктов, а церковный календарь.
В купеческой семье посты соблюдались неукоснительно, о чем хозяйка непременно расскажет во время трапезы.
Если пришел постный день — на столе будут грибная похлебка, репа да соленья.
В скоромный — томленое в печи мясо и тот самый знаменитый коломенский борщ, рецепт которого хранится в семье столетиями.
Путешествие без розетки
Погружение в историю здесь абсолютно достоверно.
Переступив порог, вы словно нажимаете кнопку перемотки времени на двести лет назад.
В этом доме принципиально нет ни воды из - под крана, ни газа, ни электричества.
Руки гости моют под старинным железным рукомойником, дорогу в вечерних комнатах освещают трепещущие свечи и теплый свет керосиновой лампы, а всю еду готовят исключительно в огромной русской печи.
За обедом словоохотливая экономка делится коломенскими обычаями, учит правильно пить чай из блюдца («с прихлебом»!) и может невзначай выболтать пару семейных тайн Сурановых. А вокруг будут витать давно забытые запахи: ароматного тлена старых бревен, горячего воска, дымящегося самовара и свежего хлеба с хрустящей корочкой, только что вынутого из печи.
Усадьба Сурановых — это больше, чем экскурсия. Это редкая возможность не посмотреть на прошлое со стороны, а попробовать его на вкус, почувствовать тепло живого огня и услышать живую историю из уст тех, кто хранит память о великом коломенском купечестве. Дом, простоявший закрытым два столетия, наконец - то снова наполнился жизнью, смехом и запахом настоящего домашнего обеда.
Адрес: Коломна, ул. Посадская, 13
Телефон: +7 (958) 284-92-00
Сайт: kolomna-notgame.ru
Как добраться из Москвы
На электричке или пригородном поезде
Поезда отправляются с Казанского вокзала в Москве, а прибывают на платформу «Коломна или на станцию «Голутвин».
Время в пути: около 2 часов
На автобусе
С автостанции у метро «Котельники» до автостанции «Голутвин»
Время в пути: примерно 1 час 35 минут
На автомобиле
Время в пути: в среднем около 1 часа 30 минут.
Автор текста: Тимофей Базанов
Фото: администрация г.о. Коломна
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2ltZy0wMDBfY05LSEJkby5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2ltZy0wMDBfd2ZFZVhwaC5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2ltZy0wMDBfcXNnTGZrby5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85LzM0LW11NGZqOWU4LXNqdTQyZl9hSUlMNnlBLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2ltZy0wMDBfYmtRYlhlSC5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2ltZy0wMDBfM2t0RmxHZC5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85LzYwLW11NGZqOWVnLTl3YjY2aF9CcnY1TnhoLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2ltZy0wMDBfSWJpNWtFUC5wbmc.webp)