медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

Аналог сыра: пиццы-подделки обнаружили в магазинах эксперты Роскачества


/Главная /Новости Подмосковья
Автор текста:
Маргарита Цыпляева
/Главная /Новости Подмосковья
Автор текста:
Маргарита Цыпляева

Сколько хозяек покупали в магазине замороженную пиццу и считали, что таким образом экономят? А сколько раз, приходя в пиццерию и наслаждаясь ароматным куском, вы думали, что раз с пылу с жару и приготовили у вас на глазах, то все в порядке более чем. Теперь, чтобы позаботиться о здоровье, проще приготовить пиццу дома самим.

Специалисты Роскачества проверили, какой состав у готового полуфабриката, который продается в магазинах, и обнаружили, что в половине случаев вместо сыра там был сырный продукт. При этом на коробке об этом ничего не сказано.

Как пишут в российских СМИ, проверяли пока только пиццу "Маргарита", но от 14 торговых марок. Из 20 изделий часть была приготовлена в пиццерии, часть куплена в отделе "заморозки", и часть - как охлажденный полуфабрикат.

Математика "улова" была такова: на одну доброкачественную пиццу приходилось три с фальсификатом вместо сыра. Справедливости ради отметим, что чаще всего сырный продукт использовали в кафе и пиццериях, они ведь не указывают вам на тарелке состав блюда.

Тем не менее, сразу у девяти известных торговых марок производителей пиццы рыльце тоже оказалось в пушку.

При этом закон эти производители, как выяснилось, не нарушают. Мнения специалистов разделились. Одни считают, что тем, кто использует ЗМЖ, не место на рынке. Другие утверждают, что технология использования пиццачиза иногда прямо таки требует сырного продукта: там, где сыр подгорит или запечется, сырный продукт устойчивее.

Третьи, производители сыра, ссылаются на рецептуру той же моцареллы, где в составе есть как молочный белок, так и некоторый процент растительного жира, и это нормально и в соответствии с требованиями.

Выявлять и наказывать виновных должен Роспотребнадзор, но у надзорного ведомства руки временно связаны - до конца этого года действует мораторий на проверки бизнеса. И участники рынка в курсе.

Так что будьте внимательны и подумайте, идти в пиццерию, купить в магазине или заказать пиццу на дом или же освоить нехитрую технологию пиццамейкинга самостоятельно.

Может быть, стоит пока использовать дома белорусский сыр, потому что в Беларуси проверки проводятся чаще и активнее, признают игроки сырного рынка.

Читайте также:

Как изменилась жизнь реутовчан с 1 октября

В октябре реутовчане смогут купить мясо и сыр на ярмарках в Подмосковье

На какие товары стоит ожидать скидок этой осенью

Сдать мелочь и забрать рубли предлагают на «Монетной неделе»

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал газеты «РЕУТ»

  • Фото: клуб "Активное долголетие"
    / Фото: Фото: клуб "Активное долголетие"

    Китайскую гимнастику осваивают реутовские пенсионеры


    /Главная /Муниципальные образования
    Автор текста:
    Маргарита Цыпляева
    /Главная /Муниципальные образования
    Автор текста:
    Маргарита Цыпляева

    Наши читатели отмечают, что очень хочется на пенсию. Иногда, после чтения новостей in-reutov.ru про клуб "Активное долголетие" и его возможности. Участники клуба то спектакли ставят, то в интеллектуальной битве выигрывают, то играют в волейбол или проходят бесплатное обследование. Или вот, пожалуйста - осваивают цигун.

    Картинка
    Картинка

    Как рассказали "Реуту" в местном клубе серебряных долгожителей, цигун — это китайская дыхательная гимнастика. Могли ли наши пенсионеры представить, что будут в пожилом возрасте познавать науку восточных мудрецов?

    Благодаря проекту «Активное долголетие» именно теперь появился такой шанс у реутовчан «золотого периода», когда есть время для себя, время на осознанный отдых и саморазвитие.

    Нам рекомендовали хотя бы раз посетить занятие и попрактиковаться, чем слушать или пытаться рассказать.

    Занятия проходят по вторникам и четвергам в 12.30 в клубе «Активное долголетие» на Новой, д.3.

    Также можно записаться по телефона 8 (498) 661-86-25 или на сайте.

    Читайте также, чем еще полезным и интересным можно заняться в клубе "Активного долголетия".

    Читайте также:

    Врачи из Реутова чистят кровь пациентам с онкологией

    В наркодиспансере посоветовали нагружать сердце правильно

    Сериалы могут способствовать депрессии у пожилых

  • Дарья Савинова
    / Фото: Дарья Савинова

    Только шампиньоны или вешенки: лесные грибы несъедобны для человека, считает биолог


    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:

    В грибной сезон у многих появляются на столе блюда с дарами леса. Между тем, некоторые специалисты придерживаются теории, как биолог Мария Шехурдина, что грибы - псевдосъедобная пища. Почему, разбирался in-reutov.ru.

    — рассказала биолог.,

    «Они не полностью перевариваются в желудочно-кишечном тракте из-за большого содержания хитина, вещества, которое перерабатывать организму очень трудно. Также грибы препятствуют выделению желудочного сока, что осложняет усвоение полезных веществ не только из самих грибов, но и других продуктов, съеденных вместе с ними»,

    По мнению Шехурдиной, интерес к процессу сбора грибов - одно, а вот удовольствие от их поедания после этого - совсем другое. Уж лучше купить грибы в магазине, чтобы употребить в пищу. Ведь нужно уметь правильно их готовить.

    — добавила ученый.,

    «В магазинах продают те грибы, которые специально выращиваются для употребления в пищу. Грибы выращивают в нужных условиях, чтобы их можно было есть — это шампиньоны, вешенки»,

    В лесу можно случайно собрать совсем не то, что предполагалось. Или случайно "зацепить" ядовитых грибов, или же - нижнюю часть таблицы Менделеева. Ведь некоторые собирают грибы, не задумываясь, рядом с дорогой, которые накопили канцерогены, радиоактивные вещества, тяжёлые металлы, яды и радионуклиды.

    Дарья Савинова

    Читайте также:

    Последние исследования о свинушках неутешительны

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Всероссийский конкурс "Это у нас семейное" привлек внимание реутовчан


    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Маргарита Цыпляева
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Маргарита Цыпляева

    На платформе "Россия — страна возможностей" проходит конкурс, который стал настоящим хитом, привлекая огромное количество участников. Для участия в этом соревновании необходимо создать семейную команду, включающую представителей не менее трех поколений семьи. В состав команды могут входить дети в возрасте от пяти до 17 лет, их родители или законные представители, а также бабушки, дедушки и другие члены семьи.

    Организаторы рассказали, что те команды, которые продемонстрируют выдающиеся результаты на дистанционном этапе, будут приглашены на окружные полуфиналы, которые состоятся весной следующего года. Это станет следующим этапом в их увлекательном путешествии. А, наконец, летом 2024 года состоится финал первого сезона этого конкурса, в котором примут участие 300 семей со всей страны.

    Семейное соревнование стало ярким примером того, как идея, поддержанная на высоком уровне, может привести к масштабному и успешному проекту. Этот конкурс объединил множество семей, независимо от их возраста, местоположения или интересов. Он не только способствует семейному взаимодействию и развитию детей, но также подчеркивает важность семейных ценностей, сплоченности и совместного времяпрепровождения.

    Напомним, по инициативе губернатора Московской области Андрея Воробьева в регионе были введены комплексные меры поддержки молодых семей и стимулирования рождаемости. С 1 сентября 2019 года молодые родители, зарегистрировавшие рождение ребенка в Московской области, получают на выбор подарочный набор новорожденного "Я родился в Подмосковье" или денежную выплату в размере 20 тысяч рублей.

  • https://wikigrib.ru/
    Фото: wikigrib.ru / Фото: https://wikigrib.ru/

    Часть таблицы Менделеева - в корзинке грибника


    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Маргарита Цыпляева
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Маргарита Цыпляева

    Продолжаем актуальную тему "съедобный-несъедобный" гриб в лесах Подмосковья. Каждый год в регионе регистрируют до тысячи случаев отравления грибами, треть из них - с летальным исходом. Про еще одни неочевидные ядовитости in-reutov.ru рассказали в областном Комлесхозе.

    — рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов.,

    «Можно воспользоваться многочисленными справочниками и определителями грибов, но лучше все-таки собирать проверенные, знакомые грибы и обязательно подвергать их термической обработке перед употреблением», 

    В региональном ведомстве уточнили: кроме общеизвестных бледной поганки, нескольких видов мухоморов и ложного опёнка есть ещё несколько грибов, которые ядовиты.

    Картинка

    Энтолома ядовитая сильно расстроит кишечник, со всеми сопутствующими симптомами классического отравления, однако все может закончиться очень печально. Кстати, она почти клон шампиньона, но с более загнутыми «полями» шляпки и розовыми пластинками.

    Свинушка тонкая до конца 1980 годов считалась вполне съедобной, многие хозяйки, особенно пенсионного возраста, продолжают ее собирать и засаливать. По последним данным, этот гриб как супергубка, впитывает все вредное в округе, причем способен собрать летучие соединения радиоактивных и тяжёлых металлов порой и за сотни километров от источника. Собирать свинушки не рекомендуют, если вы не хотите усвоить нижнюю часть таблицы Менделеева.

    В Комлесхозе настоятельно советуют собирать лишь хорошо знакомые вам грибы.

    Читайте также:

    За лося ответишь! Водителей предупредили о миграции сохатых

    Где прячутся рыжики и какой слой опят собирают в октябре

    Каждый год тысяча человек травятся грибами

  • Фото: Алексей Кашпуров
    / Фото: Фото: Алексей Кашпуров

    Тарас Ефимов поздравил педагогов колледжа «Энергия» в Реутове


    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Маргарита Цыпляева
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Маргарита Цыпляева

    Депутат Мособлдумы Тарас Ефимов в ходе рабочего визита в колледж «Энергия» пообщался с педагогами учреждения и отметил важность развития среднего технического образования в Подмосковье.

    - отметил Ефимов.,

    «Дефицит рабочих рук на рынке Московской области просто колоссальный. На промышленные предприятия, оборонные заводы, для запуска новых инвестиционных производств требуются программисты, техники-технологи, сварщики, операторы станков с ЧПУ, логисты, электромонтеры. По оценкам министерства инвестиций региона запрос до 2032 года – почти 180 тысяч специалистов. Это как раз те ребята, которых вы обучаете, которые идут к вам после 9 класса»,
    Картинка

    Он добавил, что для укрепления материально-технической базы СУЗов, в том числе со стороны промышленных предприятий, в правительстве региона прорабатывается вопрос о предоставления инвестиционного налогового вычета организациям на суммы безвозмездно переданного имущества учреждениям, реализующим программы среднего профессионального образования, в том числе денежных средств.

    По словам директора колледжа «Энергия» Нерсеса Нерсесяна, учреждение сегодня считается ведущей образовательной площадкой подготовки уникальных технических специалистов, в том числе для оборонной промышленности страны. В его структурных подразделениях обучается порядка 8 тысяч студентов. В настоящий момент в большую семью Энергии вливаются Балашихинский техникум и Гидрометеорологический техникум.

    Картинка
    - подчеркнул Нерсесян.,

    «В рамках программы «Профессионалитет» мы уже готовим и можем расширить это направление по переобучению желающих новым профессиям. Это один из работающих механизмов по насыщению рынка рабочими кадрами»,

    Тарас Ефимов поздравил педагогов колледжа с прошедшим Днем среднего профессионального образования (отмечался 2 октября) и Днем учителя. Вручил Благодарственные письма и Почетные грамоты Московской области лучшим по профессии.

    Ранее, на мероприятии ко Дню учителя, губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил, что школа создана не только для того, чтобы нести все фундаментальное и традиционное, но для того, чтобы учить детей чему-то новому, полезному, делать сильнее их, а значит и Россию.

    Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал газеты «РЕУТ»