Прогноз пожарной обстановки в лесах Подмосковья на 9-11 октября

Прогноз лесопожарной обстановки в Московской области с 9 по 11 октября.

6 октября в Виноградовском лесничестве неподалеку от Раменского произошел пожар. Его потушили в тот же день, когда обнаружили. С 7 по 8 октября возгораний обнаружено не было.

9, 10 и 11 октября пожары на территории Московской области не предвидятся.

9 октября температура воздуха составит +4С днем и +3С вечером. Погода будет облачной, ожидаются осадки в виде снега с дождем.

Согласно народным поверьям, если во второй понедельник октября пошел снег с дождем – значит с середины января и до середины февраля три раза пройдут мощные оттепели. А если в этот период будет светить солнце и стоять теплая погода – июль будет «радовать» дождями и холодом.

При обнаружении пожара следует немедленно сообщить об этом по номеру 8-800-100-94-00 или «112».

Аналог сыра: пиццы-подделки обнаружили в магазинах эксперты Роскачества

Сколько хозяек покупали в магазине замороженную пиццу и считали, что таким образом экономят? А сколько раз, приходя в пиццерию и наслаждаясь ароматным куском, вы думали, что раз с пылу с жару и приготовили у вас на глазах, то все в порядке более чем. Теперь, чтобы позаботиться о здоровье, проще приготовить пиццу дома самим. 

Специалисты Роскачества проверили, какой состав у готового полуфабриката, который продается в магазинах, и обнаружили, что в половине случаев вместо сыра там был сырный продукт. При этом на коробке об этом ничего не сказано.

Как пишут в российских СМИ, проверяли пока только пиццу "Маргарита", но от 14 торговых марок. Из 20 изделий часть была приготовлена в пиццерии, часть куплена в отделе "заморозки", и часть - как охлажденный полуфабрикат.

Математика "улова" была такова: на одну доброкачественную пиццу приходилось три с фальсификатом вместо сыра. Справедливости ради отметим, что чаще всего сырный продукт использовали в кафе и пиццериях, они ведь не указывают вам на тарелке состав блюда.

Тем не менее, сразу у девяти известных торговых марок производителей пиццы рыльце тоже оказалось в пушку.

При этом закон эти производители, как выяснилось, не нарушают. Мнения специалистов разделились. Одни считают, что тем, кто использует ЗМЖ, не место на рынке. Другие утверждают, что технология использования пиццачиза иногда прямо таки требует сырного продукта: там, где сыр подгорит или запечется, сырный продукт устойчивее.

Третьи, производители сыра, ссылаются на рецептуру той же моцареллы, где в составе есть как молочный белок, так и некоторый процент растительного жира, и это нормально и в соответствии с требованиями.

Выявлять и наказывать виновных должен Роспотребнадзор, но у надзорного ведомства руки временно связаны - до конца этого года действует мораторий на проверки бизнеса. И участники рынка в курсе.

Так что будьте внимательны и подумайте, идти в пиццерию, купить в магазине или заказать пиццу на дом или же освоить нехитрую технологию пиццамейкинга самостоятельно.

Может быть, стоит пока использовать дома белорусский сыр, потому что в Беларуси проверки проводятся чаще и активнее, признают игроки сырного рынка.

Читайте также:

Как изменилась жизнь реутовчан с 1 октября

В октябре реутовчане смогут купить мясо и сыр на ярмарках в Подмосковье

На какие товары стоит ожидать скидок этой осенью

Сдать мелочь и забрать рубли предлагают на «Монетной неделе»

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал газеты «РЕУТ»

Только шампиньоны или вешенки: лесные грибы несъедобны для человека, считает биолог

В грибной сезон у многих появляются на столе блюда с дарами леса. Между тем, некоторые специалисты придерживаются теории, как биолог Мария Шехурдина, что грибы - псевдосъедобная пища. Почему, разбирался in-reutov.ru.

По мнению Шехурдиной, интерес к процессу сбора грибов - одно, а вот удовольствие от их поедания после этого - совсем другое. Уж лучше купить грибы в магазине, чтобы употребить в пищу. Ведь нужно уметь правильно их готовить.

В лесу можно случайно собрать совсем не то, что предполагалось. Или случайно "зацепить" ядовитых грибов, или же - нижнюю часть таблицы Менделеева. Ведь некоторые собирают грибы, не задумываясь, рядом с дорогой, которые накопили канцерогены, радиоактивные вещества, тяжёлые металлы, яды и радионуклиды.

Дарья Савинова

Читайте также:

Последние исследования о свинушках неутешительны

Всероссийский конкурс "Это у нас семейное" привлек внимание реутовчан

На платформе "Россия — страна возможностей" проходит конкурс, который стал настоящим хитом, привлекая огромное количество участников. Для участия в этом соревновании необходимо создать семейную команду, включающую представителей не менее трех поколений семьи. В состав команды могут входить дети в возрасте от пяти до 17 лет, их родители или законные представители, а также бабушки, дедушки и другие члены семьи.

Организаторы рассказали, что те команды, которые продемонстрируют выдающиеся результаты на дистанционном этапе, будут приглашены на окружные полуфиналы, которые состоятся весной следующего года. Это станет следующим этапом в их увлекательном путешествии. А, наконец, летом 2024 года состоится финал первого сезона этого конкурса, в котором примут участие 300 семей со всей страны.

Семейное соревнование стало ярким примером того, как идея, поддержанная на высоком уровне, может привести к масштабному и успешному проекту. Этот конкурс объединил множество семей, независимо от их возраста, местоположения или интересов. Он не только способствует семейному взаимодействию и развитию детей, но также подчеркивает важность семейных ценностей, сплоченности и совместного времяпрепровождения.

Напомним, по инициативе губернатора Московской области Андрея Воробьева в регионе были введены комплексные меры поддержки молодых семей и стимулирования рождаемости. С 1 сентября 2019 года молодые родители, зарегистрировавшие рождение ребенка в Московской области, получают на выбор подарочный набор новорожденного "Я родился в Подмосковье" или денежную выплату в размере 20 тысяч рублей.

Часть таблицы Менделеева - в корзинке грибника

Продолжаем актуальную тему "съедобный-несъедобный" гриб в лесах Подмосковья. Каждый год в регионе регистрируют до тысячи случаев отравления грибами, треть из них - с летальным исходом. Про еще одни неочевидные ядовитости in-reutov.ru рассказали в областном Комлесхозе.

В региональном ведомстве уточнили: кроме общеизвестных бледной поганки, нескольких видов мухоморов и ложного опёнка есть ещё несколько грибов, которые ядовиты.

Энтолома ядовитая сильно расстроит кишечник, со всеми сопутствующими симптомами классического отравления, однако все может закончиться очень печально. Кстати, она почти клон шампиньона, но с более загнутыми «полями» шляпки и розовыми пластинками.

Свинушка тонкая до конца 1980 годов считалась вполне съедобной, многие хозяйки, особенно пенсионного возраста, продолжают ее собирать и засаливать. По последним данным, этот гриб как супергубка, впитывает все вредное в округе, причем способен собрать летучие соединения радиоактивных и тяжёлых металлов порой и за сотни километров от источника. Собирать свинушки не рекомендуют, если вы не хотите усвоить нижнюю часть таблицы Менделеева.

В Комлесхозе настоятельно советуют собирать лишь хорошо знакомые вам грибы.

Читайте также:

За лося ответишь! Водителей предупредили о миграции сохатых

Где прячутся рыжики и какой слой опят собирают в октябре

Каждый год тысяча человек травятся грибами