logo/ Руза
/новости Московской области

Детский нутрициолог назвала родителям Рузы топ-5 лучших перекусов

/Главная /Это интересно
Автор текста:
Ольга Кириллова
/Главная /Это интересно
Автор текста:
Ольга Кириллова
Что дать с собой ребенку в школу на перекус, чтобы это было вкусно, полезно и безопасно. На эти вопросы ответила детский нутрициолог Виталина Березовская.

К середине сентября в семье школьников устанавливается новый режим дня. Становится понятно, когда учиться, когда отдыхать, когда идти на дополнительные занятия. Зачастую детям приходится много времени проводить вне дома и питания в школьной столовой им бывает недостаточно. Чтобы дочки и сыночки не чувствовали себя голодными, родители дают им с собой что-то из еды или финансируют покупки в буфете.

Если оценить меню в школе с точки зрения полезных перекусов, то тут можно разочароваться. Булочки, пицца, сосиски в тесте, шоколадные батончики — главная составляющая буфета. К сожалению, подобная пища в избытке содержит углеводы и сахара, что по мнению экспертов, не является полезной едой и может негативно повлиять на детский организм.

Что же тогда положить ребенку в рюкзак, чтобы это было полезно, безопасно и при этом вкусно?

Ответ на этот вопрос знают нутрициологи.

Нутрициолог — это специалист, который изучает воздействие питательных веществ на организм человека и разрабатывает рекомендации по здоровому питанию.

Семейный доктор и детский нутрициолог Виталина Березовская рассказала, что здоровые перекусы одинаковы и для детей, и для взрослых. Главный секрет в ежедневной подготовке.

— объяснила эксперт.,
«Продумывать меню в семье нужно заранее. Родителям нужно с вечера уже точно понимать, что будет кушать ребенок на следующий день, иначе легко пойти по пути наименьшего сопротивления и купить сладости»,

Виталина составила топ-5 полезных перекусов, которые порадуют детей и утолят голод:

1. Фрукты или сухофрукты + орехи;

2. Хлебцы или зерновой хлеб с кусочком сыра;

3. Перепелиные яйца + листья салата или овощи;

4. Батончик без сахара + йогурт или кефир в упаковке;

5. Заранее приготовленные домашние сырники.

По поводу популярных среди малышей бисквитных мишек нутрициолог высказалась отрицательно.

— отметила Виталина Березовская.,
«Бисквитные пирожные в виде мишек или других фигурок в шоколаде или с начинкой — не рекомендуются к перекусам, потому что представляют собой инсулиновую бомбу. Они резко и сильно повышают уровень инсулина и глюкозы в крови у человека, что негативно влияет на здоровье»,

Напомним, что с этого года меню в школьных столовых претерпело изменения. В него добавили оладьи с вишневым соусом, вареники с творогом, куриные наггетсы и сырники. И по пожеланиям школьников убрали из меню суп с консервами и манный пудинг.