Во-первых, не стоит сочетать картофель с хлебом. Оба продукта содержат большое количество крахмала, который тяжело переваривается организмом. Они могут вызвать повышенную кислотность желудка, изжогу, гастрит и другие проблемы с ЖКТ.
Также не рекомендуется есть картофель с помидорами. Помидоры содержат кислоты, которые могут препятствовать усвоению полезных веществ, содержащихся в картофеле. Это может стать причиной неприятных расстройств желудка и общего недомогания.
Еще одним продуктом, который не сочетается с картофелем, является сыр. Слишком тяжелый для желудка компонент, сыр может вызвать желудочные нервы и дисбаланс в организме. Кроме того, картофель, сыр и хлеб — это сильное напряжение на печень, которая должна выделять большое количество желчи для переваривания этих продуктов.