REGIONS/Максим Цыбуляк
/ Фото: REGIONS/Максим Цыбуляк

Перец размером с дыню: агроном назвал сорта-тяжеловесы для мега-урожая


/Главная /Общество
Автор текста:
Дарья Кургузова
/Главная /Общество
Автор текста:
Дарья Кургузова

Многие дачники предпочитают болгарский перец с толстыми стенками, сочной мякотью и крупными размерами: такие экземпляры универсальны в кулинарии — их используют свежими, фаршируют, замораживают, перерабатывают в аджику или лечо. Однако не все знают, какие именно разновидности сочетают внушительный вес плодов с хорошей урожайностью. О том, какие сорта и гибриды уже успели зарекомендовать себя у опытных огородников, REGIONS рассказал агроном из Серебряных Прудов Василий Ягодкин.

Топ-10 сортов и гибридов

Гренадер F1 — гибрид, дающий очень крупные и плотные перцы ярко-красного цвета. Ценится за высокую урожайность и устойчивость к типичным болезням культуры.

Пето Чудо — сорт, славящийся плодами, которые могут вырастать до размеров небольшой дыни. Перец сладкий, подходит как для свежих блюд, так и для консервации.

Карлоне F1 — гибрид с мясистыми, сочными плодами насыщенного красного оттенка. Отличается быстрым созреванием и хорошо переносит транспортировку.

Здоровяк — сорт с очень крупными плодами: масса одного перца нередко превышает 300 граммов. Вкус сладкий, кожица тонкая.

Золотая Снежность — необычный сорт с крупными желтыми плодами. Они эффектно выглядят в салатах и на праздничном столе.

Денис F1 — гибрид с крупными плотными перцами красного цвета. Устойчив к перепадам температуры и распространенным заболеваниям.

Белое золото — сорт с крупными белыми плодами, которые имеют нежный вкус и оригинальный внешний вид.

Какаду F1 — гибрид с крупными оранжевыми перцами, очень сладкими и ароматными. Хорош как в свежем виде, так и для переработки.

Авангард — сорт с крупными красными плодами. Устойчив к болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Джемини F1 — гибрид с крупными мясистыми плодами, которые отличаются отличным вкусом и стабильной урожайностью.


Чтобы перечисленные сорта и гибриды раскрыли свой потенциал, им требуется правильный уход. Перец не переносит пересыхания почвы — поливайте теплой водой под корень, избегая попадания на листья. Удаляйте пасынки ниже первой развилки, оставляйте 2–3 основных стебля — это направит силы на плоды, а не на ботву. Используйте профилактические обработки биопрепаратами, а для подкормки применяйте в период роста — азотные, при цветении и плодоношении — калийно-фосфорные удобрения. Органику вносите умеренно, чтобы не спровоцировать жирование куста, — рекомендует агроном Ягодкин.

Ранее REGIONS узнал, что положить под куст клубники сразу после схода снега.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Секрет крупной ягоды: что положить под куст клубники сразу после схода снега


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова

    После схода снега дачники традиционно спешат привести грядки в порядок, однако именно этот период специалисты называют ключевым для будущего урожая клубники. По оценкам агрономов, до 40% потенциала ягодника формируется в первые недели после пробуждения растений. О том, как правильно подкормить клубнику весной и не допустить ошибок, рассказал агроном из Серебряных Прудов Василий Ягодкин.

    Клубника имеет поверхностную корневую систему, расположенную в верхнем слое почвы на глубине до 20 см. Именно этот слой сильнее всего страдает от вымывания питательных веществ в период таяния снега.


    При дефиците азота растения формируют слабую листву, а это напрямую отражается на фотосинтезе и, как следствие, на размере и сладости ягод. Первая подкормка должна проводиться сразу после схода снега, не дожидаясь активного роста. Это позволяет восстановить баланс питания и запустить полноценное развитие кустов, — поясняет Василий Ягодкин.

    При этом важно учитывать, какие удобрения использовались в прошлом сезоне, чтобы не нарушить структуру почвы. Если ранее применялись минеральные удобрения, стоит отдать предпочтение органике. Особое внимание Василий Ягодкин уделяет биогумусу.


    Биогумус не только обеспечивает растения питательными веществами, но и содержит природные соединения, способствующие укреплению иммунитета. Для клубники, склонной к гнилям, это особенно важно в период активного роста.

    Также подойдут традиционные, проверенные временем перегной или компост.

    Минеральные же подкормки используются для быстрого восполнения дефицитов. Однако агроном предупреждает: здесь важна точность.

    • Мочевина: одна чайная ложка на 10 литров воды — поливать под корень.
    • Аммиачная селитра: около 10 г на квадратный метр — вносить во влажную почву.
    • Нитроаммофоска: одна столовая ложка на 10 литров воды, расход до 0,5 литра на куст.

    Избыток минеральных удобрений может ухудшить структуру почвы и снизить ее биологическую активность. Строго соблюдайте дозировки и не используйте такие подкормки чаще рекомендованного графика, — предостерегает специалист.

    Ранее агроном Ягодкин назвал сорта кабачков с проверенной репутацией.