:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL2NoZXNub2stc2l0ZS13aWRlXzBOVjFsNWwuanBn.webp)
Шелуха отлетит сама: невероятный метод чистки чеснока, который покорил домохозяек
Очистка чеснока — одно из самых нелюбимых дел у хозяек на кухне: липкая шелуха, мелкие зубчики, обломанные ногти… Но есть способ, который превращает неприятную рутину в увлекательное занятие. Все, что нужно — микроволновая печь.
Достаточно положить целую головку чеснока в микроволновку на 10–12 секунд, и шелуха сама отстанет от зубчиков. После этого их можно выдавить одним движением пальцев — без ножей, досок и раздражения, делится секретом домохозяйка из Серебряных Прудов Ирина Кузнецова.
Ирина Кузнецова, домохозяйка:
Вкус и польза чеснока не страдают. Главное — не переборщить со временем: если греть больше 12 секунд, чеснок может начать «готовиться», а это уже лишнее.
Кроме того, после такой обработки чеснок становится мягче и легче режется, что особенно ценно при приготовлении соусов, мясных блюд или домашних заправок.
Ранее REGIONS выяснил, почему покупатели в Серебряных Прудах все чаще берут киви… и не чистят его?
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3Vib3JrYS1zbmVnYS1yYWJvdGEta29tbXVuYWxueWgtc2x1emhiLXNpdGUtd2lkZV9lbHZLdDBULmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL2VsZWt0cmljaGthLXBsYXRmb3JtYS1wb2V6ZC1zaXRlLXdpZGVfYnJNQ2ozRi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3NuZWdvcGFkLXNuZWctc2l0ZS13aWRlXzhZV1l4Z2YuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3AuanBn.webp)