В Шаховской после июньских дождей начался сезон летних опят

В муниципальном округе Шаховская стартовал сезон летних опят. 

О появлении первых грибов сообщила любительница тихой охоты Ирина, которая опубликовала фотографии лесной находки в группе «Грибы в Подмосковье 2026». По ее словам, активному росту грибов способствовала дождливая погода во второй половине июня.

В Комитете лесного хозяйства Московской области напомнили, что во время сбора важно не спутать съедобные грибы с ложными опятами. Специалисты пояснили, что одним из основных отличий считается отсутствие кольца на ножке, однако обращать внимание следует сразу на несколько признаков. Значение имеют запах, окраска шляпки, оттенок пластинок и особенности строения ножки.

Как отметили в ведомстве, ложные опята нередко растут там же, где и съедобные: на пнях, поваленных деревьях, стволах и выступающих корнях. У несъедобных видов запах чаще бывает неприятным, с плесневыми нотками, а шляпки обычно более яркие — от серно-желтых до кирпично-красных оттенков. Кроме того, у таких грибов пластинки по мере созревания могут становиться оливково-бурыми, а ножка нередко оказывается более тонкой и полой.

У съедобных опят, напротив, окраска обычно менее яркая, а на шляпке могут быть заметны темные чешуйки. Пластинки у них чаще имеют желтовато-белый или кремовый цвет. При этом и настоящие, и ложные опята способны расти группами, поэтому специалисты советуют не ориентироваться только на место произрастания.

Чаще всего под ложными опятами подразумевают опенок красно-кирпичный, опенок серопластинчатый и опенок серно-желтый. Жителям Подмосковья рекомендуют внимательно осматривать грибы перед сбором и не брать сомнительные экземпляры.