logo/ Шатура
/новости Московской области

В новом подмосковном селекционном центре выращивают цыплят с наилучшими качествами по продуктивности

/Главная /Новости Подмосковья
/Главная /Новости Подмосковья
В Сергиево-Посадском округе открылся селекционно-генетический центр «Смена», который позволит заместить поставки племенной бройлерной продукции из-за рубежа. На открытии присутствовали министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев и губернатор Московской области Андрей Воробьев.

Масштабный проект, направленный на повышение продовольственной безопасности страны и региона, реализован при поддержке федерального правительства. Он полностью обеспечит импортозамещение производства бройлеров в Подмосковье. Кроме того, планируется экспортировать племенную продукцию.

Как отметил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, данный проект уникален для нашей страны. Это первый селекционный центр полного цикла, где используются самое современное оборудование и передовые технологии работы с птицей.

- сказал Дмитрий Патрушев.,
«Надо сказать, что апробация нашего кросса в условиях производства показала высокий потенциал продуктивности. Поэтому дальнейшая задача — с помощью научного обеспечения создать условия для его масштабирования. Что и будет делать центр «Смена» в Подмосковье»,

В составе селекционно-племенного комплекса: птицеферма для выращивания и отбора молодняка; две фермы для содержания взрослого селекционного стада, инкубаторий для выведения порядка 26 млн суточных цыплят в год, площадка для временного складирования и переработки использованного подстилочного материала.

Сейчас часть корпусов уже заселена птицей. До конца года будут заполнены все площадки — это 72 тыс. взрослой селекционной птицы и 75 тыс. молодняка. Селекционно-генетический центр «Смена» сможет производить до 1,3 млн цыплят-прародителей в год.

Под руководством научного руководителя ФНЦ „Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства“, академика РАН Владимира Фисинина создан новый отечественный кросс бройлеров — «Смена-9». Ученые тщательно отбирали цыплят с наилучшими качествами по продуктивности. Из 100 петухов «фильтр» проходил только один, а из 100 куриц — 10.

«Смена-9» отличается высокими потенциалом продуктивности и хорошими вкусовыми качествами мяса, не уступая наиболее распространенным в России импортным аналогам.

В СГЦ «Смена» работает более 300 человек - это научные сотрудники, селекционеры и другие профильные специалисты.

— рассказала губернатору заместитель директора по научно-исследовательской работе ФНЦ „ВНИТИП“ Татьяна Егорова.,
«У нас ведётся активная работа по привлечению молодых специалистов. Мы её ведём совместно с аграрными вузами — это Тимирязевский университет и Московская государственная ветеринарная академия им. Скрябина. К примеру, сейчас создаётся базовая кафедра, на которой начнут обучаться студенты 3-4 курсов. Это будет не только лекционный и лабороторный материал, но и погружение в производство, в практические занятия. Кроме научных, нам ещё необходимы рабочие специальности«,

Отметим, что в Подмосковье реализуется ещё ряд проектов, направленных на импортозамещение племенного материала. Так, компания «Элинар-бройлер» в Наро-Фоминске этим летом построила комплекс с репродукторами для содержания прародителей и родителей отечественного кросса «Смены-9».