Жительница Солнечногорска раскрыла рецепт зеленой соли

В Подмосковье дачники продолжают делиться простыми сезонными рецептами заготовок из первой зелени. Одним из таких вариантов стала ароматная соль, которую можно использовать как универсальную приправу к домашним блюдам.

Жительница Солнечногорска Валерия Корнилова рассказала, что готовит такую смесь каждую весну, когда на грядках появляется свежий укроп, петрушка и зеленый лук.

По ее словам, такая заготовка не требует сложных условий хранения и может использоваться в течение нескольких недель.

Специалисты в сфере домашнего хозяйства отмечают, что подобные сезонные заготовки позволяют сохранить вкус и аромат зелени без заморозки и сушки, а также разнообразить повседневные блюда.

Жители делятся, что весной и летом такие простые рецепты становятся особенно популярными — свежая зелень доступна, а заготовки помогают использовать ее максимально эффективно.

Ранее REGIONS рассказал о производстве, где готовят почти 30 видов авторских сыров.