В Ленинском округе открывается уникальный фотопроект «Жизнь ученых»
Жителей Ленинского округа приглашают на открытие фотопроекта «Жизнь ученых. От ВНИИКОПа до ВНИИТеКа», которое пройдет 26 ноября в сквере «Юность».
С 1930 года Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП) был центром научных исследований в области консервирования. Во время Великой Отечественной войны институт снабжал фронт продовольствием, а с 1955 года разрабатывал специализированные рационы для военных, полярников и космонавтов, включая экипажи космических кораблей. В 1975 году институт переехал в Видное.
Сегодня это главный исследовательский центр классического консервирования плодоовощных продуктов. Институт работает по нескольким направлениям:
- исследования стерилизованных и пастеризованных консервов с повышенной питательной ценностью;
- создание сушеных плодов и овощей для длительного хранения;
- разработка продуктов переработки с использованием холодных технологий и ферментов.
На выставке представлено 50 уникальных фотографий, которые рассказывают о жизни и работе института: научные семинары, экспедиции на Таймыр, юбилеи и будни ученых. Посетители смогут увидеть, как их работа влияла на мир.
Выставка продлится до 15 января. Возрастное ограничение: 0+.
Ранее REGIONS сообщал, что Видное открывает Рождественские образовательные чтения.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjYwMzExLTIyNDAwNC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Z5cmFzY2hpdmFuaWUtcmFzc2FkeS1uYS1wb2Rva29ubmlrZS1zaXRlLXdpZGUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL21mLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA0LzI5L2tvel83MzM2LmpwZw.webp)