Картинка
/ Фото: REGIONS/Роман Малышенко

Молодильные яблочки по-видновски: что полезного можно найти в осеннем саду


/Главная /Здоровье
Автор текста:
Юлия Габбасова
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Юлия Габбасова

Осенью в садах Видного и окрестностей можно найти свои «молодильные яблочки». Вернувшись с дач, многие жители привозят домой урожай, а вместе с ним и простой способ разнообразить повседневный рацион.

Сказочного омоложения яблоки не обещают, но полезные вещества в них действительно есть. О них рассказали в пресс-службе Видновской клинической больницы.

Одно из полезных веществ в яблоках — кверцетин, растительное соединение с антиоксидантными свойствами. Ученые изучают его возможную роль в защите клеток от повреждений. Пока, однако, нельзя утверждать, что яблоки замедляют старение или предотвращают возрастные нарушения памяти: результаты экспериментов на животных не равны доказанной пользе для человека.

Есть в яблоках и пищевые волокна, в том числе пектин. Они важны для работы кишечника. Целое яблоко может стать удобным перекусом, в том числе для пожилых людей. При сахарном диабете и других ограничениях в питании размер порции лучше подбирать с учетом рекомендаций врача.

Так что осенний урожай стоит сохранить не ради поисков чудодейственного средства, а ради хорошей привычки. Яблоки полезны как часть разнообразного рациона, в котором найдется место и другим фруктам и овощам.

/читайте также