Более 300 ккал в бургере: почему фастфуд лучше есть реже

Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова предупредила, что ежедневное употребление фастфуда опасно для здоровья: это может привести к ожирению, сердечно‑сосудистым заболеваниям, артериальной гипертензии, раннему развитию сахарного диабета второго типа и нарушению липидного обмена, пишет РИА Новости.

По словам специалиста, блюда быстрого питания содержат слишком много соли, сахара, насыщенных жиров и калорий. К примеру, один небольшой бургер дает более 300 ккал, а с картофелем фри, соусами и сладким напитком порция может превысить половину суточной нормы калорий.

Диетолог советует тем, кто иногда ест фастфуд, делать выбор в пользу более здоровых опций: салатов с легкой заправкой вместо жирных блюд, цельнозернового хлеба вместо сдобного, воды вместо сладких напитков. Также стоит контролировать размер порции и есть медленнее — насыщение наступает через 20 минут.

Стародубова напомнила, что важно не только правильно питаться, но и регулярно проходить медицинские осмотры, особенно людям старше 40 лет. В московских поликлиниках для этого работают сервисы «Умного приема»: они с помощью ИИ анализируют данные медкарт и могут заранее предупредить о рисках инфаркта или инсульта.