Еда вместо лекарства: топ продуктов, которые поставят больного на ноги

Терапевт Полин Хосе рассказала, какие продукты могут помочь организму справиться с высокой температурой и симптомами простуды. Рекомендациями специалист поделилась с изданием Everyday Health, пишет «Лента.ру».

По словам врача, во время болезни стоит обратить внимание на ферментированные продукты, включая квашеную капусту и греческий йогурт. Они содержат пробиотики — полезные микроорганизмы, которые помогают поддерживать работу кишечника и могут способствовать восстановлению организма.

Также специалист рекомендовала включить в рацион фрукты с высоким содержанием витамина C, например апельсины. Кроме того, при простудных заболеваниях полезны овощи и другие фрукты, однако врач посоветовала не злоупотреблять сырыми продуктами. Из-за большого количества клетчатки они могут вызвать вздутие и дискомфорт, поэтому во время болезни лучше выбирать овощи после термической обработки — они легче перевариваются.

Еще одним полезным продуктом Хосе назвала имбирь. По словам специалиста, содержащийся в нем гингерол обладает противовоспалительными свойствами и может помочь уменьшить проявления тошноты и других неприятных симптомов.

При ознобе и заложенности носа врач рекомендовала употреблять теплые напитки и куриный суп. Такое блюдо помогает согреться, облегчает дыхание и обеспечивает организм белком, который необходим для восстановления во время болезни.