Чеснок очень полезен для человека, но некоторым категориям людей он категорически противопоказан. Об этом сообщил Дмитрий Куликов, заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ. Его мнение привели РИА Новости.
Чеснок крайне положительно воздействует на микрофлору кишечника. Он уничтожает патогенные микроорганизмы, поэтому его можно применять в качестве лекарства при запорах, метеоризме, колитах, воспалении аппендикса и других подобных случаях.
«Является диетическим продуктом, стимулируя образование и выделение желчи, улучшая секрецию ферментов и выделение желудочного сока, способствуя снижению содержания холестерина и глюкозы в крови», - указал он.
Куликов также добавил, что чеснок повышает иммунитет, а при простудах и ОРВИ способствует скорейшему выздоровлению. В то же время он способен навредить некоторым людям. Его нельзя употреблять тем, у кого диагностирован гастрит, язва желудка либо хронические заболевания почек. Пожилым людям стоит есть чеснок с большой осторожностью, чтобы не ухудшить с его помощью течение одну из уже имеющихся болезней.
Ранее педиатр Одинаева рассказала о том, с какого возраста и в каких количествах можно давать арбуз детям. По ее словам, это стоит делать после года. Его надо давать в перерывах между приемами пищи в качестве перекуса.
