Эндокринолог призвала прекратить демонизацию углеводов

Полный отказ от углеводов способен привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая развитие рака кишечника, предупредила эндокринолог Екатерина Казачкова в интервью изданию Lenta.ru.

Врач призвала не демонизировать углеводы, так как они являются основным источником энергии для организма, на уровне 50–60% суточной потребности. Без достаточного количества углеводов человек будет усталым, раздражительным и несобранным

Исключение углеводов из рациона может привести к дефициту важных витаминов и минералов. Недостаток клетчатки, присутствующей в сложных углеводах, может вызвать проблемы с пищеварением и запоры, а также повысить риск развития колоректального рака. Казачкова также пояснила, что отказ от углеводов часто не помогает сохранить результаты похудения сколь-нибудь продолжительное время.

Ранее REGIONS сообщил, какие продукты лучше других подходят для снижения избыточной массы тела.