Популярная система питания 16/8 таит в себе скрытую угрозу для здоровья полости рта, считает стоматолог Екатерина Цыбина. Об этом сообщили в «Ленте.Ru».
При длительных перерывах в еде (более шести часов) выработка слюны падает почти вдвое. Это создает опасную среду, в которой эмаль теряет минералы, а налет перестает смываться естественным образом. Из-за нарушения слюноотделения кислая среда после приема пищи держится дольше, что становится идеальным условием для стремительного развития кариеса.
Особенно опасно завершать период голода сладостями или кислыми напитками — в условиях «сухого» рта они наносят по зубам двойной удар. Чтобы минимизировать вред, специалист рекомендует выходить из режима голодания правильно: начинать первый прием пищи со стакана теплой воды, а в меню включать белки, полезные жиры и овощи без агрессивных соусов. Сладкое и фрукты лучше отложить на середину дня, когда слюнные железы уже начали работать в полную силу.
Ранее REGIONS писал, что зубной налет от чая матча более заметный, чем от кофе.
