Главный внештатный диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина рассказала, сколько арбуза можно съесть без вреда для здоровья и кому он противопоказан. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения Подмосковья.
Арбуз на 90% состоит из воды, эффективно утоляя жажду. В 100 г мякоти содержится всего 30 ккал, а также железо, витамины группы В и фолиевая кислота, важная при планировании беременности. Благодаря калию и магнию ягода полезна для сердечно-сосудистой системы, а ее мочегонный эффект помогает снизить нагрузку на сердце. Ликопин в составе арбуза действует как антиоксидант, замедляя старение.
«Порция арбуза для взрослого здорового человека — 300–400 г мякоти. В качестве отдельного перекуса, но не вечером. Переедание может привести к ощущению вздутия, распирания, повышенного газообразования и расстройству пищеварения в целом», — сказала Пичугина.
Диетолог порекомендовала вводить арбуз в рацион детей с трехлетнего возраста, несмотря на то что этот продукт не считается аллергенным. Она пояснила, что в арбузах часто содержатся нитраты, поэтому начинать следует с небольшой порции в 50 г, наблюдая за реакцией организма. К четырем-шести годам, по ее словам, порцию можно увеличить до 150 г, но перед этим желательно проконсультироваться с педиатром.
Кроме того, специалист заявила, что от арбуза стоит отказаться при обострении болезней ЖКТ, диабете, мочекаменной болезни и гестозе у беременных. Перед употреблением ягоду нужно тщательно мыть, а хранить — только в холодильнике.
Жители региона могут пройти бесплатную диспансеризацию и профилактические медосмотры в поликлиниках по месту прикрепления, напомнила пресс-служба Министерства здравоохранения Московской области. Самозапись доступна на региональном портале государственных услуг «Здоровье», по телефону 122.
Ранее рассказали, почему семена арбуза лучше не глотать. Актуальные новости Подмосковья читайте в телеграм-канале REGIONS.
