Горький шоколад каждый день? Врач назвала допустимое количество

Горький шоколад можно есть каждый день, но ограничивать его количество все же необходимо. Здоровому взрослому человеку достаточно 20–30 г продукта в день, рассказала «Аргументам и фактам» старший преподаватель кафедры биологической химии КрасГМУ Людмила Шадрина.

По словам специалиста, горький шоколад остается достаточно калорийным продуктом: в 100 г содержится от 540 до 620 ккал.

Шоколад с содержанием какао от 70% можно употреблять ежедневно примерно по 30 г. Темный шоколад также можно есть каждый день небольшими порциями.

В молочном и белом шоколаде больше сахара. Их количество врач советует ограничить до 15–20 г и есть не каждый день.

При выборе продукта стоит изучать состав. Предпочтительнее шоколад с более высоким содержанием какао и меньшим количеством сахара.

При сахарном диабете, ожирении, заболеваниях печени, гипертонии и повышенном уровне холестерина шоколад не рекомендуется. Людям с хроническими заболеваниями количество сладкого нужно согласовать с врачом.