Врач‑гастроэнтеролог врачебной амбулатории «Отрадное» Красногорской больницы Министерства здравоохранения МО Юлия Сластен в беседе с изданием «Подмосковье сегодня» рассказала, как эффективно бороться с набором веса.
Специалист подчеркнула: ожирение — это хроническое метаболическое заболевание, возникающее из‑за дисбаланса между потребляемой и расходуемой энергией. По словам врача, первый шаг к профилактике ожирения — корректировка рациона.
Гастроэнтеролог рекомендовала исключить или ограничить ряд продуктов, провоцирующих переедание и резкие скачки уровня глюкозы: сахар и сладости, газированные напитки, пакетированные соки, выпечку из белой муки, фастфуд, чипсы, жирные соусы, переработанное мясо, сладкие йогурты и творожные десерты. Кроме того, по ее словам, стоит сократить потребление алкоголя — особенно пива и коктейлей, поскольку они усиливают аппетит и содержат «пустые» калории.
Для борьбы с ожирением врач советует сочетать три компонента: сбалансированное питание, регулярную физическую активность и контроль пищевого поведения. Чтобы снизить тягу к еде, важно употреблять достаточно белка (мясо, рыба, бобовые), клетчатки (овощи, цельные злаки), пить воду и высыпаться. Для устойчивого результата, заключила Сластен, нужно придерживаться режима: есть в одно и то же время, избегать эмоциональных перекусов, ограничивать высококалорийные продукты дома и заранее планировать рацион.
Ранее стало известно, почему переходить на растительные аналоги продуктов нужно постепенно.
