Яблоки на пользу не каждому: диетолог рассказала о противопоказаниях

Свежие яблоки не рекомендуются при заболеваниях зубов и десен, сопровождающихся болью, нарушении функции жевания, а также при обострении гастрита и язвенной болезни желудка или тонкой двенадцатиперстной кишки. Об этом ТАСС рассказала старший научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» Юлия Чехонина.

При наличии таких противопоказаний яблоки можно употреблять в печеном виде или измельченными до состояния пюре. Такой вариант широко используется в детском питании и рекомендуется пожилым людям.

Чехонина также отметила, что в день желательно съедать не менее пяти порций овощей и фруктов.

В среду, 19 августа, в России отмечается Яблочный спас. Согласно народным приметам, этот праздник символизирует наступление осени и преображение природы.