Как снизить холестерин без таблеток: пять продуктов, которые чистят сосуды

Повышенный уровень холестерина остается одной из главных причин развития сердечно-сосудистых заболеваний. Однако в ряде случаев улучшить показатели помогает не только лечение, но и изменение рациона. Какие продукты действительно способны поддержать здоровье сосудов и снизить уровень «плохого» холестерина, рассказал врач-кардиолог Красногорской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Сипан Саркисян.

Какие продукты работают лучше всего

По словам специалиста, наиболее убедительная доказательная база существует у продуктов, богатых растворимой клетчаткой. В первую очередь речь идет про овес и бобовые культуры.

Также в список наиболее полезных продуктов входят орехи, содержащие полезные жиры, и растительные стеролы, которые есть в овощах. Эти вещества помогают ограничивать усвоение холестерина и положительно влияют на состояние сосудистой стенки.

Отдельное место занимает жирная морская рыба. Омега-3 жирные кислоты улучшают работу сердечно-сосудистой системы и помогают поддерживать благоприятный липидный профиль.

Насколько питание может изменить показатели

Как отметил врач, коррекция рациона способна снизить уровень «плохого» холестерина в среднем на 5–15%, а при строгом соблюдении рекомендаций — до 20%.

Особенно хорошо такой подход работает у людей с умеренными нарушениями липидного обмена и без серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. Однако существуют ситуации, когда одной диеты недостаточно.

Какие продукты переоценивают чаще всего

По словам кардиолога, многие популярные советы о пользе отдельных продуктов для сосудов сильно преувеличены. Часто людям рекомендуют чеснок, лимон, имбирь и различные домашние смеси для «очистки сосудов». Однако клинические исследования показывают, что их влияние на уровень холестерина либо минимально, либо не имеет значимого эффекта.

Кроме того, ошибочно считать любое растительное масло универсальным средством для снижения холестерина. Его польза зависит от состава и общего характера питания.

Некоторые продукты способны положительно влиять на состояние сосудов, помогая снизить показатели тонометра на несколько единиц. Врач-кардиолог Азиза Овезова ранее рассказала, какие изменения в рационе действительно работают и когда без медикаментов уже не обойтись.