Кето-диета: кому она может помочь, а кому категорически противопоказана

Врач-диетолог Марият Мухина рассказала, что такое кето-диета и кому она действительно может помочь, а кому категорически противопоказана. Об этом пишет RT.

Это низкоуглеводный режим питания с упором на жиры и минимальным количеством белка. Обычно ее пробуют те, кто хочет снизить вес, уменьшить интоксикацию или справиться с воспалением, например аутоиммунным.

Мнения врачей о диете расходятся, но есть случаи, когда она дает впечатляющие результаты. Например, у детей с эпилепсией на фоне нейровоспаления диета помогает добиться стойкой ремиссии. Взрослым она тоже может помочь: снижается сахар в крови, поджелудочная железа отдыхает, инсулиновые рецепторы очищаются. Но только если входить в диету грамотно и под контролем специалистов.

Однако кето-диета остается спорной и подходит далеко не всем. Мухина предупреждает: нельзя переходить на нее при нарушении жирового обмена и повышенном холестерине — это усугубит атеросклероз. Противопоказаниями также являются диабет 1-го типа, болезни желчного пузыря (или его отсутствие), мочекаменная болезнь. К тому же образующиеся кетоны токсичны для нервных клеток. При диабете 2-го типа диета возможна, но только под строгим наблюдением врача.