Кофе защищает сердце? Что говорят исследования

Употребление от одной до четырех чашек кофе в день может снижать риск инфаркта и инсульта. Об этом «Абзацу» рассказал кардиолог Ярослав Ашихмин.

По его словам, вред напитка часто преувеличивают. «На самом деле вред от кофе очень сильно преувеличен. Были крупные исследования, которые показывают, что риски инсульта, инфаркта снижаются при употреблении от одной до четырех чашек кофе», — пояснил специалист.

Однако чрезмерное употребление напитка может усиливать тревожность, вызывать привыкание и негативно сказываться на работоспособности. Особую осторожность следует соблюдать людям с повышенной чувствительностью к кофеину.

«Абзац» отмечает, что исследования пока не доказывают прямого защитного действия кофе от инфаркта и инсульта. При этом научные работы подтверждают связь умеренного употребления напитка с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний. В сентябре 2022 года в журнале European Journal of Preventive Cardiology были опубликованы результаты эксперимента, согласно которым употребление двух-трех чашек кофе в день связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Однако наблюдательный характер исследования не позволяет утверждать, что именно этот напиток стал тому причиной.