:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L2F2b2thZG9fNFVwNkhsWC5qcGc.webp)
Крутой суперфуд или источник проблем? Кому противопоказан один популярный фрукт
Диетолог Соломатина: при проблемах с ЖКТ употребление авокадо стоит ограничитьАвокадо считается одним из самых полезных продуктов благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и растительных жиров. Однако этот плод подходит не всем: в некоторых случаях он может ухудшить состояние здоровья. О свойствах авокадо и возможных ограничениях газета «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Елены Соломатиной.
По словам специалиста, авокадо содержит большое количество мононенасыщенных жиров, включая омега-9 и омега-6 жирные кислоты. Эти вещества помогают поддерживать работу сердечно-сосудистой и нервной систем, улучшают показатели липидного обмена, а также благоприятно влияют на состояние кожи и ногтей.
Кроме полезных жиров, в составе продукта есть магний, необходимый для работы мышц, нервной системы и сосудов. Он также участвует в формировании костной ткани и помогает нормализовать работу кишечника. Высокое содержание калия способствует выведению лишней жидкости и снижению влияния избытка соли на организм.
Авокадо также является источником меди, которая участвует в выработке коллагена, бета-каротина и большого количества клетчатки. Последняя помогает поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
Диетолог отметила, что особенно полезной заменой менее качественным жирам авокадо может стать для людей старше 50 лет. Добавление этого продукта в рацион позволяет получить необходимые жирные кислоты без избытка насыщенных жиров. При этом употреблять авокадо в больших количествах не стоит. Один из главных минусов продукта — высокая калорийность, поэтому людям, которые контролируют вес, важно учитывать размер порций.
Кроме того, авокадо обладает желчегонным эффектом. При заболеваниях поджелудочной железы и проблемах с желчевыводящими путями его количество в рационе лучше ограничивать. Во время обострения гастрита, язвенной болезни и колита фрукт также может раздражать слизистую желудка и усиливать неприятные симптомы.
Еще одним ограничением может стать индивидуальная непереносимость. Авокадо относится к продуктам, способным вызывать аллергические реакции, поэтому при появлении нежелательных симптомов его следует исключить из питания.