В преддверии новогодних праздников главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина рассказала, как включать мандарины в рацион без риска для здоровья. По ее словам, этот популярный зимний фрукт особенно полезен в межсезонье, когда организм испытывает дефицит витаминов. Об этом сообщило Министерство здравоохранения Московской области.
Эксперт отметила, что один средний мандарин способен покрыть до 30% суточной потребности в витамине С. Этот элемент играет ключевую роль в поддержании иммунной системы. Кроме того, в составе плодов есть витамин А, который замедляет процессы старения кожи и способствует выработке коллагена — белка, отвечающего за упругость тканей.
По словам диетолога, эфирные масла и витамины группы В благоприятно влияют на нервную систему и помогают улучшить эмоциональный фон. Мандарины также активизируют обмен веществ и поддерживают работу сердца. В них содержится алкалоид синефрин — вещество, которое способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови.
Специалист добавила, что один плод обеспечивает около 6% рекомендованной суточной нормы клетчатки, необходимой для нормальной работы кишечника. Мандариновый сок, в свою очередь, богат калием, магнием и кальцием — минералами, важными для сердечно-сосудистой системы и костной ткани.
«Суточная норма потребления мандаринов очень индивидуальна и зависит от возраста. К примеру, детям до 3-х лет можно съедать 2-3 дольки, с 3-х лет — половину мандарина. Дошкольникам — целый мандарин. Школьникам и взрослым — 2-3 мандарина в день. Мандарины повышают уровень кислотности желудочного сока, поэтому не стоит употреблять их на голодный желудок. Идеальным временем станет 1,5-2 часа после завтрака или обеда, но не позднее 15 часов дня, так как вечером цитрусовые могут спровоцировать расстройство кишечника», — объясняет Инна Пичугина.
Вместе с тем врач предупредила о противопоказаниях. По ее словам, мандарины не стоит употреблять людям с аллергией на цитрусовые, а также при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта — гастрите, язвенной болезни и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Ограничить их количество в рационе рекомендуется и пациентам с сахарным диабетом.
Отдельно диетолог напомнила, что фруктовые кислоты могут негативно воздействовать на зубную эмаль. Чтобы снизить этот эффект, после употребления мандаринов она советует прополоскать рот обычной водой.
Жители региона могут пройти бесплатную диспансеризацию и профилактические медосмотры в поликлиниках по месту прикрепления, сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения Московской области. Самозапись доступна на региональном портале государственных услуг «Здоровье», по телефону 122.
Ранее REGIONS сообщал, чем опасно спиртное на морозе и какие напитки реально помогут согреться.
