Продажу обработанных мясных изделий, включая сосиски и колбасу, и сладких газированных напитков в России предложил ограничить представитель ВОЗ и глава Российской ассоциации общественного здоровья Андрей Демин, передает «Абзац».
По его мнению, регулярное употребление этих продуктов связано с повышенным риском развития ряда серьезных болезней, включая диабет второго типа, сердечно-сосудистые заболевания и рак кишечника.
Демин привел научные исследования, согласно которым даже небольшие порции обработанного мяса увеличивают вероятность появления указанных проблем со здоровьем примерно на четверть, а один стакан газировки ежедневно способен повысить риск диабета почти на пятую часть и повлиять на состояние сосудов.
Эксперт подчеркнул особую опасность подобной пищи для детей, заявив о необходимости принятия законодательных ограничений либо повышения налогов на подобные изделия. Такие меры могли бы сделать вредные продукты менее доступными, способствуя переходу населения на более здоровые варианты питания.
Ранее было предложено ограничить в продаже и употреблении майонез.
Накануне REGIONS перечислял продукты для борьбы с осенней хандрой по мнению диетолога Ирины Писаревой.