Выбор города
Введите название вашего города или выберите из списка:
  • Главная страница
  • Балашиха
  • Бронницы
  • Видное
  • Волоколамск
  • Воскресенск
  • Дзержинский
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дубна
  • Егорьевск
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Истра
  • Кашира
  • Клин
  • Коломна
  • Королев
  • Котельники
  • Красногорск
  • Краснознаменск
  • Лобня
  • Лосино-Петровский
  • Лотошино
  • Луховицы
  • Лыткарино
  • Люберцы
  • Можайск
  • Мытищи
  • Наро-Фоминск
  • Ногинск
  • Одинцово
  • Орехово-Зуево
  • Павловский Посад
  • Подольск
  • Протвино
  • Пушкино
  • Пущино
  • Раменское
  • Реутов
  • Руза
  • Сергиев Посад
  • Серебряные Пруды
  • Серпухов
  • Солнечногорск
  • Ступино
  • Талдом
  • Фрязино
  • Химки
  • Черноголовка
  • Чехов
  • Шатура
  • Шаховская
  • Щелково
  • Электросталь

Ваш город ?

Ваш город ?

Назван овощ-защитник сразу от двух тяжелых болезней

Brain Research: добавление окры в рацион защитит от ожирения и диабета

Назван овощ-защитник сразу от двух тяжелых болезней

Фото: freepik.com
Автор: Карина Гончарова
13 июля в 03:44

Регулярное употребление окры способно снизить риски развития ожирения, инсулинорезистентности и воспаления головного мозга — к такому выводу пришли исследователи из Бразилии. Эксперимент показал: овощ с высоким содержанием антиоксидантов помогает предотвратить негативные последствия перекорма в раннем возрасте. Статья опубликована в Brain Research.

В исследовании ученых из Университета Сан-Паулу использовалась модель раннего перекорма у крыс — аналог переедания у младенцев. Животные, находившиеся в малочисленных пометах, получали избыточное количество молока, что приводило к ускоренному набору массы. После отъема часть грызунов получала стандартный рацион, а другая — тот же корм, обогащенный 1,5% порошка из окры.

К моменту наступления зрелости у грызунов, получавших округ, наблюдалось значительное улучшение показателей обмена веществ: уровень сахара в крови оказался ниже, содержание жира — меньше, чувствительность к инсулину — выше. Кроме того, у них было зафиксировано снижение воспалительных процессов в гипоталамусе — области мозга, отвечающей за регуляцию аппетита и энергетического баланса.

Положительный эффект ученые объясняют действием биологически активных компонентов окры — таких как катехины, кверцетин и фенольные соединения. Эти вещества известны своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Авторы исследования отмечают, что, несмотря на то что работа проводилась на животных, она дает основания для дальнейших клинических испытаний с участием людей. В условиях глобального роста заболеваемости диабетом II типа и детским ожирением исследование подтверждает: ранние пищевые привычки имеют решающее значение.

Окра (или бамия) — овощ, широко распространенный в тропических и субтропических странах. Он активно используется в кухнях Ближнего Востока, Азии и Африки. На постсоветском пространстве остается редким продуктом, однако с ростом интереса к функциональному питанию спрос на него постепенно увеличивается.

Ранее терапевт называл самые частые ошибки людей в летний период.

Для улучшения работы и сбора статистических данных сайта собираются данные, используя файлы cookies и метрические программы. Продолжая работу с сайтом, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

Файлы соокіе можно отключить в настройках Вашего браузера.

Подписывайтесь на нас!

Читайте больше крутых историй и новостей в наших социальных сетях.