:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE2LzAzLzE2LzA4LmpwZw.webp)
Никуда без овощей: какие продукты в рационе замедлят старение
Нутрициолог Попова: овощи и жирная рыба в рационе снизят биологический возрастСбалансированный рацион с обилием овощей и жирной рыбы может защитить клетки от преждевременного старения и снизить биологический возраст человека. Об этом NEWS.ru заявила семейный нутрициолог Юлия Попова.
По словам эксперта, научные исследования подтверждают, что у людей 21–25 лет, злоупотребляющих ультра-обработанными продуктами и сладкими напитками, процессы старения ускоряются. Но клетки можно «чинить» с помощью еды: аминокислоты служат строительным материалом, жиры необходимы для гормонов.
«Жирная рыба дважды в неделю обеспечит вас омега-3. Быстрые углеводы, промышленные полуфабрикаты и провокаторы гликации должны быть в минимальных количествах. А свежие овощи и источники клетчатки — в каждом приеме пищи», — отметила Попова.
Нутрициолог рекомендовала включать в рацион ягоды и зеленый чай. Она также уточнила, что куркума и пажитник влияют на экспрессию генов, связанных с долголетием.
Ранее эксперты назвали идеальное время для начала похудения.