Нутрициолог назвала главное правило для водного баланса в организме
Врач Хайкина: чай и кофе не вызывают обезвоживаниеВрач-эндокринолог Дарья Хайкина развеяла популярные мифы о потреблении воды и рассказала о реальных потребностях организма, пишет «Газета.ru».
По словам специалиста, универсального количества воды не существует, так как потребность в жидкости зависит от множества индивидуальных факторов. К ним относятся рост, вес, климат, физическая активность, рацион питания и состояние здоровья. Эксперт отметила, что распространенная рекомендация пить 2 л воды в день основана на устаревших исследованиях.
Не работает и формула «30–40 мл на килограмм веса», поскольку она не учитывает состав тела: у людей с разной мышечной и жировой массой потребности в воде существенно различаются. Например, у человека с большей мышечной массой потребность в воде будет выше, чем у человека с преобладанием жировой ткани.
Хайкина развеяла миф о том, что кофе и чай вызывают обезвоживание. Современные исследования показывают: напитки с кофеином обладают лишь легким мочегонным эффектом и учитываются в общем балансе жидкости. Исключение составляет алкоголь — после его употребления рекомендуется дополнительно выпить 1–2 стакана воды.
Определить, достаточно ли воды получает организм, можно по нескольким признакам. Цвет мочи должен быть светло-желтым или соломенного цвета — это указывает на нормальную гидратацию. При темном цвете мочи организм нуждается в дополнительной жидкости. Также о достатке воды говорят бодрость и хорошая концентрация внимания, в то время как вялость и головные боли могут указывать на дефицит. Состояние кожи и губ также является важным показателем: сухость и шелушение свидетельствуют о недостатке жидкости.
Жажда является естественным сигналом о необходимости выпить воды, хотя у пожилых людей и детей этот механизм может быть менее эффективным. Эксперт советует не заставлять себя пить, если нет желания, но и не игнорировать жажду, когда организм подает соответствующий сигнал.
Ранее REGIONS писал, что люди с лишним весом получают меньше удовольствия от еды, установили ученые.